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缺鈣吃什麼好兒童怎樣補鈣(2)

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論壇元老

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發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  根據WHO世界衛生組織的統計,全世界包括先進國家的兒童,鈣的攝取量只有需要量的30%-60%,大部份國家(尤其是飲食中缺鈣的東方國家與第三世界國家),生長中需要鈣的兒童大多處在嚴重缺鈣的狀況下,因此,除了生長遲滯,佝僂病,牙齒發育不全,過動症這些發生在兒童缺鈣的症狀以外,甚至影響到大腦智力發展與將來一生的健康,如果能夠從兒童時期就開始補鈣,就能讓骨骼,內臟,大腦...,的發育都達到佳的狀態,為將來一生的健康打好基礎。
  1、俗話說“春天防抽風”,該如何預防寶寶出現抽風現象
  鈣是人體重要的常量元素之一,是兒童生長發育過程中必不可少的營養素。在體內99%的鈣集中在骨骼和牙齒中,其餘的1%,一半與檸檬酸螯合或與蛋白質結合,另一半則以離子狀態存在於血液、細胞外液和軟組織中,這部分鈣含量雖少,但在體內與骨骼鈣之間保持著動態平衡。
  人體內的鈣並不是一成不變的,而是處於不斷更新狀態中,只不過我們肉眼看不見而已。嬰幼兒生長速度快,體內的鈣實際上每天都處於部分更新狀態中,因此嬰幼兒補鈣顯得尤為重要。一般嬰幼儿期骨骼中的鈣每1~2年就全部更新一次,以後隨年齡增長更新速度逐漸變慢,成人更新一次約10~12年。
  常曬太陽人體會產生較多的維生素D,而維生素D有益於人體吸收食物中的鈣,並且會使得鈣在骨骼中沉澱。春天的時候如果孩子缺鈣,會引起血液中鈣寧都降低導致孩子手足抽搐,在出現這種狀況後要及時的給孩子補充維生素D和鈣物質。

  要預防抽風的發生,一定要在補充維生素D的同時提供充足的鈣。一般來說,每天攝入400~450毫升配方奶或牛奶的孩子,鈣的攝入量是充足的。給孩子的食譜中還應包括其他富含鈣的食品,如豆製品、蝦皮等。喝足配方奶的孩子,可以隔天補充維生素D。如果天天補充,可能會造成維生素D的過量。
  2、哪些症狀表明寶寶缺鈣
  兒童時期是小朋友長身體快的時候,因此需要充足的鈣,只有鈣充足才能保證孩子健康正常的發育生長。缺鈣不僅導致孩子的生長尤其是身高一直長不高之外,還會導致孩子出現一些其他的問題。例如骨骼和牙齒的堅固程度。
  寶寶輕度缺鈣可表現出以下一些症狀,如煩躁、好哭、睡眠不安或易醒、易驚跳、多汗、枕部脫髮圈、出牙落後等,缺鈣嚴重者可引起佝僂病,甚至引起各種骨骼畸形,如方顱、乒乓頭、手鐲或腳鐲、肋骨外翻、雞胸或漏斗胸、O型腿或X型腿等。此外,還可出現肌張力低下、運動機能發育落後,大腦皮層功能異常、表情淡漠、語言發育遲緩、免疫力低下等。這些症狀也可出現於維生素D缺乏的孩子。寶寶缺不缺鈣,你首先要分析寶寶的膳食,看看從寶寶的膳食質量中獲取鈣的量是否充足,其次要了解寶寶的表現。
  3、哪些食品含鈣豐富同時也適合寶寶食用
  人體對鈣的需求是隨年齡、性別、生理狀況的不同而有所差異的。根據中國營養學會1988年修訂的推薦每日膳食中鈣的供給量是:1~6個月,母乳喂養兒300毫克/日,人工餵養兒400毫克/日;6~12月,400毫克/日;1~4歲,600毫克/日;4~11歲,800毫克/日;11~18歲,1000毫克/日。在日常生活中,鈣的主要來源還是通過食補,即多攝取富鈣食物,如牛奶及奶製品,大豆及大豆製品,蝦皮、蝦米、芝麻醬等。對所有的孩子而言,每天都要食用奶類食品,因為奶類和奶製品含鈣量豐富,而且吸收利用好,如1瓶牛奶(220毫升)的含鈣量約200毫克左右,要是每天能喝上1~2瓶鮮牛奶,就可得到200~400毫克的鈣,再加上其它食物中的鈣,合起來就能滿足孩子1天的需要量。值得一提的是:奶酪含鈣量也很高,家長可以自製蔬菜奶酪漢堡包,以增加鈣的攝取。不愛喝奶的孩子,可以改喝酸奶。另外,豆類及豆製品的含鈣量也較高,好能每天食用25~50克。

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