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老年人代謝減慢，肝臟功能減弱，腸胃問題多，很容易產生血脂過高，嚴重可致動脈粥樣硬化、血管堵塞、腦梗死、心梗等一系列問題。 老年人血脂高最好還是採用飲食控制。
這些餐桌上的常見菜能起到控制血脂、防血栓、健脾胃、護肝臟、降血糖等作用，下面就帶大家來瞭解一下~
吃這些食物，降血脂、降血糖、健脾胃...... 好處多多
1紅曲米：他汀類藥物的“鼻祖”
中醫認為紅曲米有健脾、開胃、降低膽固醇的功效。 現在臨床用的一線藥物就是用紅曲製作的。
紅曲米降血脂的能力非常強。 日本科學家發現了它裡面含有一種叫做莫納克林的物質，有明確降低膽固醇的作用。 後來紅曲米成為了他汀的前體物質，甚至可以說它是他汀類藥物的“鼻祖”。
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