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豆腐不能和什麼一起吃配菠菜小心這後果

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 豆腐是豆製品裡面較為常見的一種,豆腐的做法很簡單,想要把豆腐做得好吃,方法有很多。豆腐富含營養,常吃它保健效果很不錯,但是豆腐中含有一些特別的成分,因此在搭配上面有一些講究,與某些食物不能一起吃,想了解具體情況請看下文吧!

  豆腐不能和什麼一起吃

  菠菜

  豆腐不宜和菠菜放在一起吃,由於菠菜含有大量的草酸,而豆腐含有不少的鈣質,它們會在一起結合成草酸鈣,沉澱在體內,長期這樣吃可能會造成結石。因此,草酸含量高的食物,比如說菠菜,都不宜和豆腐一起吃,希望大家要注意。

  柿子

  柿子雖然不含草酸,但是它有一種鞣酸,鞣酸和鈣也可以結合,變成鞣酸鈣,這和草酸鈣很相似,也是構成結石的主要成分之一。所以說,如果你不想患上結石病,建議避免把柿子和豆腐放在一起吃,這兩樣東西應該至少間隔兩個小時再吃。

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  豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。

  制法

  豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

  总结:豆腐不宜和哪些食物一起吃,现在你都知道了吧!其实禁忌搭配还是比较少的,多看两遍就能记得住了。常吃豆腐对身体好处很多,可以让我们的身体更加强健,还能够美容、助消化、促进大脑的发育,爱吃豆腐的人建议经常吃哦。


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