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兒童飲食與健康秋季進補食譜養出健康寶寶(3)

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論壇元老

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發表於 2022-5-13 14:04:15 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 這樣吃才營養?六大兒童飲食誤區
  孩子的飲食是媽媽們關心的問題,總希望能夠提供豐富、足夠的營養讓孩子茁壯成長。很多媽媽都會在補營養的這事情上“病急亂投醫”,陷入了不少的誤區,下面就給媽媽們做個提醒,這些營養誤區別亂闖!
  寶寶都正處在生長發育的關鍵時候,要攝入各種營養元素,這是許多媽媽們都知道的事情,但是媽媽們並不知道怎樣給寶寶補充營養!營養成分也不是吸收的越多越好,更不是越貴越好,有些父母會花錢購買昂貴的營養品,這就更不需要啦!
  在給孩子補充營養的過程中,相信不少媽媽都會有疑惑或者陷入各種誤區。要讓孩子能有效吸收營養,健康成長,媽媽們首先就要避開這些誤區。
  媽媽要避開的六大營養誤區
  誤區1:牛奶+雞蛋的早餐模式營養
  牛奶加雞蛋確實是營養又方便的早餐,但是這個組合大的缺陷就是沒有穀物食品,例如饅頭、麵條、稀飯等,作為我國傳統的主食,穀類食品對孩子的能量補充和生長發育有重要意義,建議孩子的早餐加點穀物。
  誤區2:兒童補鈣吃鈣片
  鈣是許多媽媽會重抓的營養素,媽媽們會以為給孩子補鈣當然就少不了鈣片,一小部分媽媽甚至砸了不少錢買鈣片。事實上,大部分嬰幼兒的體內並不缺鈣,缺少的是促使鈣吸收的維生素D。一般情況下,孩子們可以從日常飲食中攝取鈣,並無需購買鈣片。如果要專門補鈣,可以考慮使用魚肝油滴劑。
  誤區3:寶貝喝湯高效補營養
  喝湯確實能夠補充少量營養,不過如果只是單純喝湯不吃湯底,營養的攝取實際上是相當有限。不要以為湯料沒有營養,不論熬了多久的湯,都只是含少量的蛋白質分解出的氨基酸、脂肪和很少的維生素、礦物質,營養無論如何都比不上湯肉。
  誤區4:大便乾燥吃香蕉有效
  當孩子出現大便乾燥、便秘的情況時,可以多吃一些富含纖維素的食物,例如綠色蔬菜、香蕉、粗糧,或者喝點蜂蜜,這對緩解孩子便秘都有幫助。不過重要的還是讓孩子養成良好的排便習慣,固定的排便時間可以有效預防便秘。
  誤區5:多給孩子吃點動物肝臟
  不少人在潛意識中會將動物等同於動物內臟,覺得這類食物營養好,可以多給孩子吃。其實動物內臟除了肝臟,還有心、肺、腰,這類動物內臟可以讓孩子吃些。反倒是肝臟,由於毒素殘留較多,反而不適合給孩子食用。
  誤區6:不愛吃蔬菜就用水果替代
  說十個孩子九個不愛吃蔬菜一點都不誇張,於是有媽媽就想:既然這樣,我就用水果代替蔬菜給孩子吃,反正功能也差不多。雖然我們常說果蔬,但是蔬菜和水果壓根就是兩回事,不能等同。
  水果果肉細膩,利於消化,可以補充水分、果糖和維生素C,但含無機鹽少,含糖多,吃了容易產生飽腹感。而蔬菜粗纖維含量多,利於腸道蠕動,不易引起便秘,而且無機鹽含量高,是含鈣、鐵等食物的來源,可以蔬菜的營養是無法被替代的。

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