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米飯加一物,防癌通便助睡眠! 味道還特棒,不知道太可惜

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論壇元老

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發表於 2022-5-13 15:13:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
今天,你吃「飯」了嗎?

米飯作為我們國人的主食之一,在飯桌上總少不了它。 不過每天吃白米飯,多少會覺得有點乏味。
其實煮飯時,順手加點東西,不但好吃,而且養生作用也不小!加點燕麥——控制高血脂
燕麥含有的油酸的含量高於其他谷類,其對於預防壞膽固醇的升高有一定作用,很適合高膽固醇血症和高脂血症的人常吃

我們常聽說橄欖油好,也就是因為橄欖油含有的油酸高!
此外,燕麥含有的可溶性膳食纖維β-葡聚糖,吃了之後會讓人產生飽腹感,並促進胃腸蠕動,延緩餐后血糖上升的速度,很適合糖尿病患者經常食用。
加點玉米——防癌效果好

玉米的營養成分比較全面,不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪,還含有異麥芽低聚糖、維生素、多糖等大量營養物質。
加點小米——安眠健胃

《本草綱目》中記載,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。
中醫也說小米“和胃溫中”,認為小米味甘鹹,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。
另外,小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的效用。
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