愛挖礦

 找回密碼
 立即註冊
搜索
查看: 1|回復: 0

這32條廚房裡的秘密,只有營養專家知道! 非常實用!

[複製鏈接]

2241

主題

2241

帖子

6791

積分

論壇元老

Rank: 8Rank: 8

積分
6791
發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
家裡掌勺的人天天做飯,卻不一定了解營養的秘密! 誰瞭解?

當然是營養專家,營養專家常研究食物、研究營養,早發現了這些廚房裡的秘密!
1
白色魚湯其實沒啥營養
魚湯並不是越白就越有營養。 白色物質其實是魚的脂肪,脂肪越多,魚湯顏色就越白。 如果湯色呈現非常鮮明的乳白色,脂肪含量一定不會少。 而且魚湯濃淡與否與其營養價值沒有絲毫關係,每碗魚湯中只有2%的蛋白質,而脂肪含量高達40%。德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網
2
脫脂牛奶並不那麼營養
脫脂奶在脫脂的同時,其中的脂溶性維生素A、維生素D、維生素E、維生素K也脫去了,這對生長髮育不利,還會影響鈣等營養物質的吸收。 除非是需要控制飲食的糖尿病患者、肥胖人群、心血管病人及脂代謝異常人群,其他健康人群,尤其是青少年,首選全脂牛奶。
3
燕麥少買即溶型的
市場上的燕麥片大致可以分兩種:

比較原始的燕麥片,需要煮后食用,幾乎保留了燕麥的全部營養,同時無其他添加劑。
即溶型燕麥,直接沖泡就可以吃,操作更加方便,但營養卻不佔優勢。 即溶燕麥為了追求甜膩的口感,商家可能會在其中添加大量糖和植脂末,購買時要注意看配料表。
4
蒸、煮、燉

回復

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|愛挖礦

GMT+8, 2022-5-19 00:53 , Processed in 0.023115 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表