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吃薑不去皮,吃錯害自己! 生薑吃法有講究,原來吃錯那...

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論壇元老

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發表於 2022-5-13 15:55:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
姜是廚房中的調味品,在市面上有干薑跟生薑兩種,哪一種的營養價值都很高,都知道吃薑有很多的好處,那麼怎樣的方式才是正確的治療方法呢? 吃薑到底是去皮還是不去皮?


生薑皮也是生薑中的一部分,同時它是中藥成分的一種,在醫學上,具有消腫、利大小便的作用,但在中醫上還有個說法,“留生薑皮為涼性,去生薑皮為熱性”。

在吃生薑的時候,還是要看自己的身體狀況,如果體質是偏寒一些的就可以去掉生薑皮,如果體質是偏熱一些的就可以留下生薑皮一起食用。

人們一般都在白天活動,而早晨和中午也是體內陽氣最旺盛的時候。 此時吃點生薑等有溫補作用的食物,可以幫助補充陽氣,使精力更加充沛。 晚上的時候,要避免吃這類食物。


在夏天的時候,經常會口乾舌燥,身體排汗也較多,姜屬熱性,如果吃得太多,不僅容易上火,還會讓口幹的情況加重,出現咽痛等癥狀。

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