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秋季兒童保健知識五招保證寶寶健康(2)

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論壇元老

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發表於 2022-5-13 18:55:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  核桃小米銀耳粥:適合寶寶的健康養生食譜
  秋季養生重要的就是飲食保健,不僅要補充營養還要保證容易被寶寶吸收,可以達到滋陰潤燥的作用。各位家長不知道究竟秋季該給寶寶吃什麼,今天小編給大家介紹一種有利寶寶消化的養生粥,而且簡單易學哦,快來看看吧!
  食材:核桃4個、幹銀耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞適量
  核桃小米銀耳粥操作步驟
  1、銀耳提前2小時用溫水泡發。
  2、砂鍋中加入適量清水,放入泡發好的銀耳。
  3、大火燒開後,加入小米,轉小火,慢慢燉煮。
  4、核桃去殼去皮,待銀耳煮至濃稠再加進去。
  5、加入適量冰糖,慢火燉至冰糖全部溶化。
  6、枸杞洗淨後倒入鍋內,關火,蓋上蓋子燜10分鐘即可。
  小貼士
  1、銀耳可以選用乾的碎粒,方便煮。
  2、如果孩子不喜歡生核桃的口味,可以用熟核桃代替。
  3、核桃好去皮,吃的時候不影響口感。
  4、銀耳補脾開胃、益氣清腸,滋陰潤肺,其富含的維生素D能防止鈣的流失,對生長發育十分有益,小米具有健脾和胃、補血健腦的作用,再加入一些含有優質脂肪和蛋白質的健腦益智的核桃,營養美味搭配得相得益彰。

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