在我們日常生活中,女性朋友的身體的是非常的脆弱的,經常會出現氣血不足的情況,那在氣血不足的時候吃什麼能夠有效的補氣血呢,女性氣血不足有哪些表現呢,氣血不足的時候我們該怎麼辦呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。 一、美味羊肉驅寒清湯 準備材料:羊腿骨,羊肉,豆腐,白菜,香菜。配料:鹽,料酒,醋,孜然面,白胡椒粉,雞精,花椒,大料,桂皮,蔥,姜。 製作方法 1.首先將準備好的羊腿骨用清水沖洗洗乾淨,然後把每根剁成兩段,要那種可以看見骨髓的。 2. 接著把羊骨放進電壓力鍋裡,倒入一點料酒,花椒,大料,桂皮,蔥段,薑片,雞精,加入適量的清水,用火燉上半個小時。 3. 然後把羊肉用清水洗乾淨切成薄片,待用。 4. 再把豆腐切成塊,待用,把白菜洗乾淨,留出菜葉,用手把白菜撕成小片,待用。 5. 把剛才准備好的香菜用清水洗乾淨,切成一小段一小段,留著備用。 6. 把燉好的羊肉清湯倒進鍋裡,調成小火,再放進羊肉,豆腐,白菜,豆腐,慢慢調成大火,開鍋後再次調成小火,蓋好鍋蓋,煮幾分鐘後,加進適量的鹽,香菜,就可以吃了。 功效營養:羊肉營養豐富,貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、營養不良、和一些虛寒病症都有很好的效果,喝湯的時候,可以配上大餅來吃,很有東北味。 二、當歸紅棗老鴨湯 準備材料:老鴨350克,當歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克。 調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。 製作方法 1.首先將準備好的老鴨切成塊狀用清水充洗乾淨,然後再把當歸和紅棗洗乾淨,姜切片,留著備用。 2.再把鍋子洗乾淨開火,加入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗,大火燒開再調成小火燉40-50分鐘左右,放進調味料,就可以吃了。 功效營養:當歸有補血、養血的效果,對貧血、面黃血虛、唇甲蒼白、月經不調、心悸眩暈有很好的治療效果,鴨的基本營養要素有代射能,粗蛋白質,粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。 1、健忘心悸 心主血脈,又主管人的精神活動,心的氣血不足則心神失養,所以常表現為心慌氣短、健忘。
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