根據日本厚生勞動省曾發佈的全球平均壽命統計,日本成為全球男女最長壽的國家,女性平均壽命87.26歲,男性則為81.09歲。 有趣的是,日本人卻並不愛運動,普遍沒有健身習慣。 根據醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」,日本排到第十一名,全國有超過60%的人參與運動的積極度都是在平均水準以下。
03重早餐外食少
在日本文化中早餐是三餐中最重要的一餐,所以長久以來日本婦女每天早上都要為家人準備豐富又健康的早餐。
目前的科學已經證明,三餐中早餐不僅對健康最重要,而且還是最不易發胖的一餐。
很多家庭是讓小朋友吃完早餐才能出門,中午也會帶媽媽做的便當。
04烹飪講究“水料一,所以,日本是徹底的食魚民族。
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