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熬夜其實不傷肝! 真正的肝臟“殺手”也不是喝酒,而是...

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論壇元老

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發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
酒精,會傷肝,這個人人都知道。

很多人說熬夜傷肝,但熬夜其實不傷肝! 因為強大的肝臟執行的是“007制度”,每天從0點干到0點,一周工作7天,全年無休、一刻不停地進行著各種物質代謝和生物轉化(俗稱「排毒!)


所以你在熬夜,肝在工作,你不熬夜,肝也在工作... 熬不熬夜,對它來說其實沒區別。

但是,長期不規律作息帶來的睡眠不足會影響神經和內分泌系統,而伴隨熬夜的油膩夜宵、酗灑抽煙等壞習慣,確實會給肝帶來傷害。 這才是“熬夜傷肝”的真相吧。
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但是大家知道嗎? 最近有一種和酒精和熬夜關係都不大的肝病,非酒精性脂肪肝,發病率在悄悄地攀升。

根據最新的數據,非酒精性脂肪肝已經成為全球爆發人數最多的肝臟慢性疾病。 而有1/3的中國人有非酒精性脂肪肝。



▲. 據不完全統計,我國NAFLD的患病率也不低

這種病除了肥胖、胰島素抵抗等。 還有一個最危險的潛在危險分子,就藏在平時我們吃的食物里!

果糖
甜蜜的肝臟「殺手」!

果糖存在很多天然食物中,我們吃的蜂蜜,或者蘋果,大多數甜的水果都包含著果糖。


上世紀 70 年代,以玉米為原料生產出的人造果糖「高果糖玉米糖漿」問世。

因為成本比蔗糖便宜,甜度是蔗糖的 1.7 倍,被廣泛用到加工食品中,比如烘焙食物、軟飲料等,人類才開始了大量吃果糖的生活。




但是和其他的葡萄糖、蔗糖不一樣的是,果糖在體內最主要的代謝場所就是肝。 所以果糖一旦吃多了,會增加肝臟負擔,導致肝內存儲大量脂肪,引起非酒精性脂肪肝。


果糖对肝脏的伤害,为何如此之大?


多吃果糖
伤害肝脏 破坏肠道

至今为止,科学家通过各种研究,揭露了果糖伤肝,更多的秘密:



由於果糖沒有像酒一樣,吃多了會有難受或者嘔吐。 果糖都是在無意識下進食,直到過量產生點飽腹感,在這個過程中,果糖已經不知不覺傷害我們的身體

吃多了果糖,除了傷肝,也會有其他大家都很熟悉的危害,如尿酸水準升高,增加痛風危險,增加糖尿病的風險...


常見水果含糖量排行榜

看到這裡,不少人就擔心了:水果中含有果糖,難道水果不能吃了嗎?


放心吃,不會超標,尤其是常見的水果。 以下給大家準備了食物含果糖量表,含量從低到高,甜瓜最低,桂圓干最高。


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