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01 塑膠碗盤
一直以來，塑膠製品是一個很讓人糾結的話題。
很多媽媽會選擇塑膠碗盤是因為上面的卡通圖案。 但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。 一般的塑膠製品表面有一層保護膜，這層膜一旦被硬器劃破，有害物質就會釋放。
並且，塑膠碗不耐高溫，遇到高溫后容易變形甚至融化，再與碗中食物產生化學反應，生成有害物質，食用后對健康不利。 建議：給孩子買的碗盤，一定要查看產品是否有QS標誌和生產許可證，且盡量選用碗里白色並且無圖案的，半年最好更換一次。
如果出現變形、有劃痕，就要馬上換掉，磨損的塑膠分子發生變化，會產生甲醛。
02 百潔布
百潔布吸水性強和去污清潔能力很強，但是千萬別貪圖便宜，那些幾毛錢一個的劣質產品，一些不良商家為了節約成本，在製造時選用廉價劣質甲醛超標的材料，如果我們買回來長期使用，會對健康造成危害。
建議：大家在購買時，選擇品質好的合格產品，或者更換成絲瓜絡也是非很好用的。
03 發黴的砧板
各種材質的砧板使用久了后，都可能存在發黴的情況。
發黴會產生黃曲黴素，黃曲黴素被國際衛生組織定義為一級致癌物，它的毒性和致癌性很強。 而且，黃曲黴素非常耐高溫，即使是通風晾曬，也不能把它去除。
因此，砧板一旦發黴，最後不要再使用了。 為了防止砧板發黴，平時切菜后，要用食鹽水或熱鹼水清理砧板，並放在通風處，及時晾乾。
04 用久的筷子
調查發現，92%的家庭筷子存在超期「服役」情況，很多家庭可能用了一兩年都沒換過。
筷子使用時間越長，檢出的細菌總數越高，尤其是筷子在反覆使用、搓洗的情況下，其表面會形成細小的紋路，容易殘留細菌和清潔劑。
建議：3~6個月就換一次，一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形，也一定要更換。
在選購筷子時，不論什麼材質，最忌諱花紋、五顏六色或是表面凹凸不平的，最好選擇原色（不上色、不彩繪）且一體成型（光滑無刻痕、無雕花）的筷子。
因為彩繪可能含重金屬，吃飯時顏料可能溶入食物中。 凹凸不平的表面則會藏污納垢，成為細菌、黴菌的溫床。 廚房是油污重地，很多衛生死角，清潔起來特別麻煩。 媚媚教大家一些小技巧，讓你告別廚房清潔死角！
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發表於 2022-5-14 12:20:08