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連皮帶肉吃了它益肝降脂,還能治多種疼痛,太實用了~

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論壇元老

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發表於 2022-5-14 12:59:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
在中國,有一種蔬菜是一年四季都能種植的,這種蔬菜非常有營養,可當蔬菜烹飪,也可當水果生食,幾乎每家都會買它。

它就是生活中常見的蘿蔔。 好的蘿蔔含水量高、甜脆可口。 但是,很多人吃蘿蔔,都習慣把蘿蔔皮削掉,這樣實在太可惜了。

一、蘿蔔皮的營養價值

蘿蔔皮的營養價值超過蘿蔔肉質的部分。 據營養分析,蘿蔔皮的維生素C含量約為肉質部分的2倍;鈣含量98%在蘿蔔皮內。
蘿蔔皮富含蘿蔔硫素,為十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促進人體免疫機制,激發肝臟解毒酵素的活性,可保護皮膚免受紫外線傷害。

二、常吃蘿蔔皮的六個好處1益肝明目


蘿蔔皮含有大量蘿蔔皮素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。


2利膈寬腸


蘿蔔皮含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便。

3健脾除疳


維生素A有助於細胞增殖與生長。



4增強免疫功能


蘿蔔皮富含蘿蔔硫素,是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促進人體免疫機制,激發肝臟解毒酵素的活性,可保護皮膚免受紫外線傷害。
5降糖降脂


蘿蔔皮還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。


三、蘿蔔皮的藥用價值1
腹脹、腹痛


將白蘿蔔皮削成五釐米左右大小、硬幣那麼厚的程度,放在開水中燙一分鐘左右,取出后,將向內的那一面貼在肚臍上,用膠布固定住就可以了。 每天吃過飯都可以這樣貼一個小時,一日三次。


2
足跟痛


蘿蔔皮削好以後,放在鍋里煮,煮熟之後裹在紗布里,放在腳跟上敷。 涼了以後可以再加溫,繼續敷。 每天敷一次,每次大約半個小時就可以了。 要持續敷,直到痛感逐漸減輕、消失。


3
偏頭痛


方法很簡單,只要將白蘿蔔皮削成杯口大小,用膠布固定在太陽穴上,每次貼20分鐘左右即可。


4
慢性支氣管炎


將蘿蔔洗净,最好是紅蘿蔔,皮當然是不能削的,切成薄薄的片狀,加入飴糖,也叫麥芽糖,大概兩三勺即可,靜置12小時后,就會發現已經產生了蘿蔔糖水,此水有化痰止渴之效。


四、蘿蔔的功效治療痛風
原料:大紅蘿蔔(東北大紅蘿蔔為好)
用量:400克(根據病情可相應調整)
用法:將大紅蘿蔔洗净,連皮切塊,加200毫升50度溫開水,加適量蜂蜜,生榨汁,10分鐘內全部飲下,120分鐘內可見效果。 日飲2次(早飯前、晚飯後),15日為一療程(細嚼也可


治療扁桃腺炎
蘿蔔300克洗净帶皮切塊,加200毫升水,加適量蜂蜜,生榨汁,10分鐘內全部飲下,日飲2次,早飯前、晚飯後,15日為一療程。


治煙癮
大紅蘿蔔300克洗净帶皮切塊,加200毫升水,加適量蜂蜜,生榨汁,清晨10分鐘內全部飲下,可解煙毒克制煙癮發作,達到戒煙的目的(細嚼也可)。


治燙傷
取生蘿蔔100克,搗汁,每日3次用汁水塗患處。

治療鼻炎
用生蘿蔔汁過濾液滴鼻,並同時以生蘿蔔汁半盞,兌黃酒少許,溫服。

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