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秋季上火燥熱怎麼辦6款湯多喝

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


上火燥熱怎麼辦?很多人因為季節轉變原因會出現不同程度的不舒服,那麼究竟如何有效清熱去火呢?下面為大家介紹幾款食譜,一起來看看吧。




1、玉米馬蹄豬骨湯

材料:玉米兩顆,豬骨半斤,馬蹄10個,生薑三片,豬瘦肉150克。做法:把玉米洗乾淨留須,豬骨,豬瘦肉洗乾淨去血水和腥味,生薑洗乾淨切片,馬蹄去皮洗乾淨。把所有材料放進鍋裡加入十碗左右的清水煮沸後,改文火煲一個半小時,最後加鹽即可。功效:經常上火的朋友們,煮一個玉米馬蹄豬骨湯喝能健脾祛濕以及下火去體內濕熱,還能開胃消食呢!

2、蓮藕排骨湯

材料:老蓮藕,料酒,排骨,食鹽。做法:首先把蓮藕去皮犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

切塊洗乾淨,因為有些蓮藕孔裡面會有泥,洗乾淨後泡水備用。排骨洗乾淨切小段,準備好一個乾淨的鍋。往鍋裡加入適量水後,加入一些料酒開大火燒開後把排骨放進去焯水,隨後把焯水的排骨洗乾淨瀝乾水分。把排骨放進鍋裡加入一些油爆炒一下,直到表面發黃即可。拿出湯鍋把炒好的排骨和蓮藕塊一起放進去,用大火煮開後改為小火煮兩個小時,最後用鹽調味即可關火。功效:有著去火清熱滋補解疲勞功效的蓮藕排骨湯,非常適合容易上火的朋友們喝哦~

3、木棉花扁豆鯽魚湯

材料:木棉花20克,炒好的扁豆35克,一條鯽魚,豬瘦肉200克,生薑3片。做法:這款湯的做法同樣非常簡單,把該做準備的材料都洗好切好後,拿出一個乾淨的湯鍋加入所有材料。也是用十碗水的量煮湯即可,大火煮開後改小火煮1.5小時後放鹽就完成啦!功效:木棉花和扁豆以及鯽魚的搭配能起到降火祛濕的作用,現在正是容易上火的時候,朋友們多喝降火湯哦~做法:這款湯的做法同樣非常簡單,把該做準備的材料都洗好切好後,拿出一個乾淨的湯鍋加入所有材料。也是用十碗水的量煮湯即可,大火煮開後改小火煮1.5小時後放鹽就完成啦!現在正是容易上火的時候,朋友們多喝降火湯哦。

4、豆苗蘑菇湯

材料:豆苗,蘑菇,金針菇,薑片。做法:豆苗和金針菇洗乾淨,蘑菇洗乾淨切開,薑片去皮洗乾淨。開鍋放一些水,首先把薑片放下去煮,水熱後可加入蘑菇一起蓋上蓋子。等到水開後就可以把金針菇放下去煮上幾分鐘,最後加入豆苗即可完成。可根據自己口味加一些圍巾或者調料哦。功效:豆苗和蘑菇都有著豐富的蛋白質和維生素,薑片能起到養胃作用。

5、銀耳蓮子湯

材料:銀耳,蓮子,冰糖。做法:蓮子和銀耳要提前半天泡發哦,蓮子提前可以一小時前泡發。把泡發的蓮子去掉心,銀耳去蒂撕開小朵。拿出湯鍋把銀耳和蓮子放進去大火燒開後轉小火燉至銀耳熟透,加入冰糖繼續煮半小時知道冰糖融化即可出鍋。功效:銀耳蓮子湯既滋補清熱又養生潤肺,非常適合容易上火的人喝,平常偶爾喝一次能保健身體呢!

6、西洋菜蜜棗生魚湯

材料:西洋菜600克,一條生魚,六個蜜棗,豬瘦肉160克,生薑三片。做法:把生魚和豬瘦肉都處理好,西洋菜洗乾淨切碎或整片都可以,蜜棗和生薑洗乾淨。拿出一個鍋加入十碗清水用大火煮沸後改為小火煮一個小時左右,最後犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

加鹽調味即可。功效:西洋菜有著豐富的維生素,用蜜棗和生魚熬湯能清熱潤肺養陰生津,還有著不錯的養生效果呢!容易上火的朋友們可以試試!

除此之外,下面這些食物也可以多吃!

蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“春燥”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!

除此之外,如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上,滲透一會兒後再塗上護唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。

牛奶

牛奶不僅營養豐富,而且還是優質的“滅火”劑呢!中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。

葡萄

能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。

柿子

柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

西紅柿

西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

毒的好幫手,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。

梨子

“春燥”的起因是春天裡的空氣乾燥、濕度低,但是如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!

綠豆

綠豆有清熱解毒的功效,很多人都喜歡在夏天飲用綠豆湯,其實它在春季也照樣有很好的去火效果呢!

除了這些單獨推薦的去火食品之外,如果你馬上就想在餐桌上享用到既美味營養又能降火排毒的食物,小編還給你準備了三個很棒的降火食譜。

菠菜

具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,是最適合養肝的蔬菜,而且菠菜利於腸胃,有助於人體排毒,對口臭、大便乾硬的上火症狀會較好的緩解效果。

苦瓜

中醫認為,苦瓜味甘性平,解毒排毒、養顏美容,可除邪熱,清除體內的有害物質,解勞乏,清心明目,因此是敗火食材的首選。苦瓜不僅富含膳食纖維,可以延緩脂類的吸收;它也含有較高維生素C,可以加速脂類的代謝。



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