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蘋果什麼時候吃最好? 答案來了~

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論壇元老

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發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
俗話說“一天一蘋果,醫生遠離我”。 蘋果是一種大眾化的水果,營養豐富,很多人想吃就吃。 但是蘋果吃對了才能發揮更大的作用。 那麼,蘋果什麼時候吃最好呢?

蘋果飯前吃or飯後吃?
很多人認為飯後吃水果才是良好的習慣。 但經研究,飯後吃水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。

而且蘋果中的鞣酸和蛋白質結合生成不易消化的鞣酸蛋白質,更會使腸胃發脹。

所以,飯後兩個小時后再吃蘋果比較好。

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1個蘋果3種明星成分01果膠
這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖。 它還能説明降低身體中的「壞膽固醇」水準,並像其他纖維素一樣,説明消化系統維持健康狀態。

02
這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。


03槲黃素[img]blob:https://www.blink.com.tw/eca9d8b3-0b4c-41da-85b0-5148b3db13eb[/img]
蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡獃在內的各種退行性疾病的發生。

蘋果的適宜or不適宜人群

蘋果適宜人群:

● 一般大多數人都可以食用,特別適宜嬰幼兒和中老年人食用。● 適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯不通患者食用。● 適宜便秘、慢性腹瀉、神經性腸炎患者食用。● 適宜高血壓、高血脂和肥胖患者食用。
● 適應肥胖人食用,有益於減肥。

蘋果不適宜人群:

● 潰瘍性結腸炎的病人:潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果,尤其是在急性發作期,由於腸壁潰瘍變薄,蘋果質地較硬,又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激,很不利於腸壁潰瘍麵的癒合,且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。

● 平時有胃寒癥狀者忌生食蘋果。

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