橄欖 有人說橄欖是天堂之果。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。 柿子 其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,儘量少食柿皮。 荸薺(馬蹄) 荸薺有“地下雪梨”的美譽,具有清肺利咽、化溼祛痰等功效,取荸薺500克,洗淨打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約1小時,每日分兩次服,治療痔瘡出血效果佳! 大寒養生吃什麼水果3 1、大寒養生喝當歸羊肉湯 材料:當歸30克,生薑30克,羊肉500克。 做法 1.1、首先將準備好的當歸、生薑清水洗淨,然後把它們切大片備用,再將羊肉剔去筋膜,用清水洗淨切塊,入沸水鍋內焯去血水,撈出晾涼備用。 1.2、沙鍋內放入適量清水,將羊肉下入鍋內,再下當歸和薑片,在武火(大火)上燒沸後,打去浮沫,改用文火(小火)燉1.5小時至羊肉熟爛為止。 功效:溫中,補血,散寒。適用於體虛脾弱之乏力、腹瀉、畏寒者。 2、大寒養生喝木瓜花生煲魚湯 材料:木瓜300克,花生50克,黑魚600克,油、蔥、姜、鹽適量。
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