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為什麼是龍井「問」茶?

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
江南風景旖旎的杭州,有一個地方對於愛茶人來說再熟悉不過,那就是西湖龍井村。這裡是龍井茶的核心產區,茶百科連續多年選制西湖龍井,每年春天都會在此駐守。
裡更是景區,是很多茶友們心中的「朝聖地」。。
禦茶園、胡公廟、18棵御茶樹...... 除了欣賞感受,拍照留念也必不可少。
尤其是進門處,那尊上書「龍井問茶」的大石,更是熱門的合影拍檔。今天要說的,就是關於這個石刻上的「龍井問茶」四字,常見,而有深意!——為什麼是龍井“問”茶?
怎麼不是「龍井喝茶」、「龍井品茶」、「龍井尋茶」、「龍井遇茶」、「
龍井鑒茶」、「龍井採茶」、『龍井制茶」呢?
不知道看到這個“問”字時,腦中有沒有閃現過這個問題
毫無疑問,茶百科人是有一點的。分享下我的思考:中華茶文化的美,西湖龍井茶的王者地位,通過一個「問」字展現無餘!
問”字,參其形,是“門中有口”,可以理解為站在門裡,問外面的人:是何人? 有何事
有了這個情景前提,我們不妨仔細揣摩代入一下“問”的心情、情緒
是不是就兼具「小心翼翼、謹慎、主動、關切、探望、尋訪、追尋、考察、探討」等等、多種複合的意味了呢?此其一
其二,一個“問”字,再擴展下,還能讓來到這裡的你(

來“問”之人)產生一種居高臨下的尊貴感
但與此同時,骨子裡還是「龍井」倆字在前,是有了生在這裡、長在這裡的茶,“你”才有機緣來到這裡。於是,人和茶便都尊貴了起來!
刻再縱觀之前羅列出的那些詞:
龍井喝茶”, 普通、常見,生活化,於 “杭州”,於“西湖”而言,缺乏想像力等詩意化的表達。“龍井品茶”,有一點點高深莫測、拒人於千里之外的文绉绉之感。“龍井尋茶、龍井遇茶”似乎行,但因為“龍井”,就在那了,茶也早已經在那裡了,尋、遇的虛無、神秘、無常、不可知的想像空間也就沒有了。至於「龍井鑒茶」,彷彿必須茶葉專家才可踏足一樣,更是會「嚇」到諸多前來的金主消費者們!“龍井問茶”。仿佛那茶已經通了靈性,它是和你、我一樣,

是人,是平起平坐的主體。者,是智者,是佈道的化身。來的人,去向它求問,而所有的答案,都在那一杯西湖龍井茶里。甚至,你來或者不來,你問還是不問,它就在那裡,安住一方,平和恬靜。。。

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