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天熱睡不著,這湯要常喝,助眠補肝腎! 鮮香味美,上桌...

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論壇元老

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發表於 昨天 09:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
天氣越來越熱,大家是不是都有這樣的體驗——

明明白天困成狗,晚上就是睡不著;好不容易睡著了,卻早早醒來,睡不踏實啊......
今天給大家介紹一個妙招——靠吃也能搞定這些睡眠小問題,吃貨們有口福啦~
天熱多喝這個湯,安神又助眠!
這個湯就是——天麻牛肉煲土豆,是補肝腎、寧心神、益氣血的食療名方。
下面說說這湯該咋做——
材料:天麻20克,牛肉500克,土豆50克,料酒20克,姜10克,蔥15克,鹽5克,素油50克。

做法:
(1)將天麻烘乾打成細粉;牛肉洗净切4釐米見方的塊;土豆洗净切4釐米見方的塊;薑切片,蔥切段。
(2)炒鍋燒熱,加入植物油燒六成熱時,加入薑、蔥爆香,下牛肉、土豆、鹽、天麻粉,加入清水400毫升,用文火煲45分鐘即成。

食用方法:每日1次,每次食牛肉30~50克。

作用:這個方子載於《中國藥膳大典》,適用於神經衰弱者。
圖源:壹圖網

知其然還要知其所以然,簡單給大家說說為啥這個湯有助於睡眠——
為啥這個湯有助於睡眠呢?

生活、工作壓力大、神經衰弱的人挺常見的。




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