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這種食物比肥豬肉還易引起肥胖

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論壇元老

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發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  肥胖是生活中困擾生活,影響健康的重要事情,生活中,肥胖的人有很多,超胖的人也有不少,很多未成年人也開始呈現出肥胖的趨勢,更多的人把肥胖歸結到飲食不當上,的確,高脂肪、高熱量食物的攝入是非常容易造成肥胖的,以常見的肥豬肉來說,就是不少人認可的造成肥胖的“真兇”。
  其實,在生活中還有一些食物比肥豬肉還易引起肥胖,但是,人們沒有意識到,要是過多的食用,其造成肥胖的概率比吃肥豬肉要高許多,下面就來看看到底是哪種食物更容易引起肥胖?
 豬腦的價值
  這裡說到的比肥豬肉還會造成肥胖的食材就是豬腦了,豬腦是生活中常見的一種食材,是豬的腦部,可以適當的食用。
 對於喜歡吃豬腦的人來說,會忍不住的多吃一點,但是,對於一些不愛吃豬腦的人來說,看到豬腦就沒有食慾,更不用說吃下了,犯噁心是常見的情況。
  其實,早在古代中國人就有食用豬腦的記載了,甚至也不乏一些吃腦補腦的說法,相對來說,豬腦的肉質會顯得更加細膩,鮮嫩可口。
  其中也有鈣、磷、鐵等常見的礦物質,含量絲毫不弱於豬肉,其中還有膽固醇,能夠在一定程度上保健身體。
  而就其藥用價值來說,豬腦屬於味甘、性寒的食物,入腎經,對於補骨髓有一定的作用,在臨床上會被用來治療頭暈、頭痛、神經衰弱等常見的病症,需要注意的一點,在豬腦中還有一點毒性,食用過量會造成中毒的情況。
  雖說豬腦的營養價值非常豐富,絲毫不弱於豬肉,但是,當飲食不當還是會造成傷害的,吃豬腦的危害有哪些呢?
  1、造成肥胖
  上面說到豬腦中膽固醇的含量比豬肉還要多,據相關數據統計,100g的豬腦中,膽固醇的含量竟然高達3100mg,這樣的含量比常見的肉質食物要多很多,是非常容易造成肥胖的發生。
  膽固醇過高會影響到人們的正常吸收代謝,過多的膽固醇會沉積在血管壁上,時間一長會形成血管硬化,使得本應該流動順暢的血管變得狹窄,血液流動出現不暢通的情況,進而會造成腦血管、心血管疾病的發生。

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