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它是最「傷命」的主食吃法,年過50的人是最大受害者,快...

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論壇元老

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發表於 2022-5-15 09:22:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
主食,是餐桌上十分“尷尬”的存在,“減肥,不吃主食了”、“吃飽了,不吃主食了”、“最近在控糖,不吃主食了”......

大家總是能找到各種各樣「不吃主食」的理由

而且,近年來,主食的種種負面傳聞不絕於耳,甚至被扣上了“慢性病的元兇”的帽子。
不吃主食,大錯特錯!







日本有位名為桐山秀樹的作家,於2010年被查出糖尿病,為控制病情,他曾極力推崇「拒絕主食」,這也使得他的體重在3星期內從87公斤掉到67公斤。
但是,就在7年後,他卻因此在東京一家餐廳里猝死,終年61歲,減肥的同時,他也被減了壽命!


雖然桐山秀樹只是個個例,但全球權威的醫學期刊《柳葉刀》曾發佈過的一項研究成果顯示:總體碳水化合物(主食)攝入量和預期壽命之間存在著U形關聯。
這意味著,恰到好處的主食攝入能讓人活得更久。 相對於主食吃的更多的人群,吃主食越少,死亡風險越高!
畢竟,主食的重要超乎想像!
1增心脏病风险

一般来说,为了填饱肚子,主食吃得越少,肉蛋等富含蛋白质的食物就得吃得更多,心肌梗死和脑卒中的发病风险就越高。
2增大肠癌风险

少了淀粉食物,身体的能量供应就需要蛋白质来提供。
而蛋白質分解後會產生大量廢物,增加肝臟和腎臟的負擔,促進大腸的腐敗菌增殖,容易導致腸癌。

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