二. 醋泡洋蔥:洗净一個洋蔥,剝去外皮切成薄片,放入微波爐里加熱2~3分鐘,取出放進容器里,倒入5大湯匙食用醋,然後放進冰箱。 每天早晨用醋泡洋蔥佐餐。
三. 紫皮洋蔥營養價值高於黃皮洋蔥,紫皮洋蔥中的膳食纖維及微量元素的含量明顯高於後者,同時前者還可以改善循環系統和增加皮膚的光滑度,減輕炎症,改善關節的柔韌性。 因此,建議多選擇紫皮洋蔥。
五. 生活中有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾者忌食洋蔥;有消化系統潰瘍、腸胃容易積氣的人慎吃或少吃洋蔥。
洋蔥好處多,但洋蔥不光能吃,還能用!
 洋蔥不光可以吃,還可以用
1.清除異味:菜板用久了會有股味道,尤其是切完肉后。 此時,用洋蔥擦一遍菜板,再用熱水刷洗,就沒味道啦!
2.碗櫃除蟑螂:碗櫃裡放一盤切好的洋蔥片,不僅會驅走蟑螂,還可防止食物變質。
3.土豆更美味:煮土豆
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