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這兩種果乾每天都要吃,抗衰護心還養胃!

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
水果變成乾后,不僅風味更佳,營養價值也得到很大提升! 是抗衰補血護心絕佳食物!

葡萄乾功效

葡萄乾含鐵豐富

葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。

葡萄乾有促進消化的作用

葡萄乾中含有酒石酸,可説明胃腸道消化。 葡萄乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

葡萄乾也有助保護心血管

研究顯示,葡萄乾能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。

它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。

每天吃一把葡萄乾,約30—40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;並提高免疫力,促進消化。

不過,葡萄乾含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
蔓越莓乾功效

降低尿道感染風險

每日吃蔓越莓乾的人,可以大大降低尿道感染的風險。

保護胃

蔓越莓乾中的物質,可以説明防止細菌粘附在胃壁上。 幽門螺旋菌是導致胃膜感染、胃潰瘍和腸道潰瘍的主要途徑,增加患癌的風險。 蔓越莓乾的防粘附機制,促進腸胃的保護。

抗衰老

蔓越莓乾富含抗氧化物質。 抗氧化劑保護細胞,免受促進年齡增長的自由基影響。 皮膚過早衰老以及癌症,心臟病等疾病,都可歸因於是自由基造成的損害。

養護心血管

蔓越莓乾對心臟和血管,有一些積極的作用。 蔓越莓乾中含黃酮醇苷,可以預防動脈硬化,動脈硬化是心臟疾病的主要原因。

對膽固醇水準有積極的影響效果,並能防止動脈受特別的酶的影響而變窄,從而促進血液迴圈。

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