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劝告大家!不焯水不吃的四种菜,很多人不懂!

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
俗話說「病從口入」,人身體很多的不適和疾病都是吃出來的,要想擁有一個健康的身體,那就應該注重飲食的健康,這樣才能有利於身體的健康。

大家知道嗎? 在做菜的時候,建議大家先將一些菜做焯水處理,直接吃的話,可能會不利於身體的健康,今天就跟大家所說一下,不焯水不能吃的幾種菜,很多人都不知道,吃了就是危害身體健康!
薺菜
薺菜是春季生長的一種野菜,味道鮮美,營養豐富。 但是,在包水餃前,大家要先做焯水處理,這是為何呢?

豐富的草酸,這種酸容易與其他物質出現相互作用,容易與一些礦物質發生反應,從而生成草酸鈣等東西,會嚴重影響人的正常消化,長期這樣這樣食用的話甚至會引起結石。 所以,在吃薺菜前要先做焯水處理。

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