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很多人認為核桃是健腦的食材

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論壇元老

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發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
很多人認為核桃是健腦的食材,確實對於大腦的健康會有一定的益處,但補腦的說法太為難它了。 倒不如讓失眠的人群適量的吃些核桃,核桃作為堅果家族的食材之一,它對安神健脾胃有好處。
對於健忘的中老年人群,還可以吃些核桃,核桃中的不飽和脂肪酸,能夠起到降低膽固醇的作用,清理血管后,讓血液迴圈通暢。 進而調節大腦的記憶力,是個養心安神的食材,失眠的人還能藉助核桃,減輕大腦的精神壓力。

失眠的人,不妨吃點蓮子。

蓮子是睡蓮的種子去掉外皮,去掉裡面的芯,乾燥以後所獲得的一種中藥。 蓮子的顏色是黃中帶白,所以中醫認為蓮子主入的脾經,有一定的健脾功效。 而且生蓮子嚼起來有一種澀味,所以中醫學認為蓮子具有澀精、止遺精作用。 臨床上蓮子通常可以用於脾虛不固,或者合併有腎虛導致的男科疾病,比如遺精、滑精等問題,或者脾胃虛弱、心血不足引起的夜間睡眠不寧,也可以在藥物、湯劑當中使用蓮子來治療。

蓮子因為性味甘、平,沒有毒性,所以也可以作為食材用來熬粥,或者燉湯,都是可以的。 但是蓮子使用的過程中,一定要注意把中間的綠芯去掉,因為蓮子芯味道是苦的,有一定毒性,所以蓮子食用的時候一定要去掉芯。

蓮子是一種很好的食材,人們會用它熬粥煲湯,從營養成分上來看,它其中含有的蓮子鹼等有益成分,在相關的實驗中顯示,具有一定安神鎮靜之功效。 對於心火旺的人群,還可以用蓮子芯去火,減輕相關的病症。

當然,如果你最近經常出現腹瀉,或者是脾胃較為虛弱,就可以選擇上面的食材,避免因為食用蓮子對病情不利。

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