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自古以來，我國就有著悠久的酒文化歷史，在古代，喝酒就是宴會作樂與友人相聚的必不可少的環節，而在當代，無論是朋友聚會還是工作應酬，在酒的説明下，氣氛才會推向高潮 喝酒一時爽，喝醉了就知道不舒服了。 相信大部分的人都有曾喝醉的經歷，那種感覺是又難受又痛苦，不僅腦袋昏昏沉沉，而且吐的時候，讓整個人都感到反胃噁心。 尤其是第二天醒來，頭痛欲裂，完全進行不了當天的工作，不僅自己身體遭罪了，還浪費了一整天的時間。 世界卫生组织确定的安全饮用标准是：男性每天摄入酒精的量不宜超过20克，女性不宜超过10 克，而肝病患者一定要忌酒。
喝酒臉紅說明很能喝？喝酒臉紅可不是說明這個人能喝酒，恰恰相反，喝酒臉紅是一個很不好的現象。 研究顯示，酒精進入人體后，會被代謝為乙醛，再依靠一些酶，把乙醛代謝成二氧化碳和水排出。 但有接近半數的中國人，天生就缺乏這些酶，所以乙醛代謝不順暢，堆積在體內，作用於中樞神經和血液，就引起臉紅、頭暈、噁心等不舒服的反應。 當然，這不是說喝酒不臉紅的人就可以放心喝。 無論是否臉紅，過量飲酒都會帶來很多健康問題。 如何緩解酒後腸胃不適？1、喝芹菜汁：
2、喝西瓜汁：
酒後降低酒精傷害，不如酒前做好預防桑葚乾中含有活性酶，這是解酒最好的物質，從古至今人類都無法人工合成這種物質，極為稀有。 喜歡喝酒的朋友在喝酒之前，吃兩粒可以有效保護胃和肝臟不受酒精的損害，加速肝臟對酒精的分解，達到解酒，降低酒精對人體傷害的效果！
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