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這些食物曬一曬,比新鮮的更營養! 降壓、護血管效果直...

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
在大部分人的印象中,新鮮的東西肯定要比乾制后的更營養,其實不然~經過紫外線的照射后,食物中的一些營養成分也會發生變化,有些甚至能翻倍!
下面就是為大家盤點的幾種適合曬一曬或者乾制吃的食物,千萬別錯過呦日本藤素官網 日本藤素藥局 日本藤素屈臣氏 日本藤素推薦  日本藤素種類 japan tengsu
洋蔥曬一曬,
槲皮素物質成倍增加
洋蔥是生活中常見的食材,可以直接清炒,也能作為配料調味,那麼,你家的洋蔥是如何放置的呢? 放在陰涼通風處,還是放在冰箱?
今天想告訴大家一個小竅門,買回來的洋蔥最好先在太陽下曬一曬——日本北見工業大學的一項研究發現,洋蔥在光照下,可使其中的槲皮素含量大增!槲皮素是一種黃酮類化合物,具有不錯的抗氧化作用,通過清除自由基,能有效減輕炎症; 同時能説明降低血壓,增加毛細血管抵抗力; 還能改善心臟舒張功能預防心肌肥大
此外,黃酮類化合物,相當於植物雌激素,與人體雌激素結構相似,可以輔助將鈣留在骨骼裡,減少鈣流失,尤其對於更年期婦女很有好處。洋蔥+茄子,血管更健康洋蔥有較強的抗氧化能力,而茄子的氧化能力在常見蔬菜中排名前十它的皮和肉中含有多種抗氧化物質,如維生素E、花青素等,還有一般蔬菜少有的維生素P,而這種物質更是被稱為“心腦血管的小保護神”。 所以將二者搭配能更好地預防心血管疾病。日本藤素效果 日本藤素藥效 日本藤素作用 日本藤素吃法 日本藤素療程 日本藤素用法

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