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其實孩子也要補鈣，有人說，秋天孩子多吃肉，這樣有貼秋膘的功效。 最補鈣的食材是它，不是牛奶，隔天炒一盤，孩子光長個頭，不長胖。
孩子如何補身體呢，當然也要吃一些補鈣養生的食材了，要為大家分享一道美食，補鈣的好食材。
它就是四角豆，顏值很高的一道菜，四角豆，大多數人不知道它是什麼，其實呢。 推薦閱讀： 它是海南的特色食材，在食材上很少見，它又叫四棱豆，外表有四個棱，老人和孩子多吃些四角豆，對身體好。 四角豆的吃法很多種，喜歡用大蒜和四角豆一起炒，做法很簡單，我們需要把原材料準備下，四角豆，鹽，胡椒粉，大蒜，食用油。
步驟一，食材備好后，我們要把四角豆表面清理下，尤其是兩邊，把四角豆放在清水內沖洗幾遍，瀝水后，切成片狀，放在盤中。
步驟二，這個時候，將大蒜外皮處理下，洗乾淨后，拍碎放在碗中 步驟三，緊接著，開火后，熱鍋內倒上適量的食用油，放上大蒜炒香，再把四角豆放鍋中。 步驟四，要用旺火快速的翻炒這道菜，等到四角豆炒到斷生了，把調味料放進去，入味，就可以裝盤了。 烹飪小技巧：
營養很豐富，經常吃一些對消化特別好，它自身的維生素。 和蛋白質含量都很豐富，能夠快速被吸收，和消化，對人體有著很大的説明。 另外，四角豆中的膳食纖維，加快腸道的蠕動，刮油排毒，孩子多吃補鈣質，還不會長胖，胖人多吃腸道變得通暢，身材變得苗條，是很好的保健食材哦。
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