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伏天想要补津液,只靠喝水可不行!用啥来补能一举多得...

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論壇元老

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發表於 6 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
剛剛的文章中,我們講到了桑椹能夠補腎,既然是補腎,當然少不了它的好夥伴:枸杞。

將桑椹和枸杞按1:2的比例進行配比后泡水飲用即可。

桑椹偏寒,枸杞平補,兩者搭檔,相輔相成。
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當然了,如果您想通過枸杞去除桑椹的寒性,是不太可能的,所以腎陰虛的人群可以選擇此茶,如果是腎陽虛的話,可能就不會有很明顯的調理作用了桑椹蜜膏/蜜飲


有這樣一道關於桑椹的傳統藥膳,名為:桑椹蜜膏。

它是這樣做的:

將淘洗乾淨的桑椹倒入盛有清水的砂鍋中,先用大火煎30分鐘,30分鐘之後把煎汁倒出, 再往砂鍋里續上適量開水, 蓋上鍋蓋,再煎上30分鐘,30分鐘之後再把煎汁倒出; 第三次再重複第二次的做法,續上開水,再煎一次,30分鐘后,把第三次的煎汁也倒出來。

然後再把剛才的三次煎汁一起全部倒回砂鍋,再用大火煎煮,等到煎汁濃縮粘稠時再加入事先準備好的蜂蜜,繼續熬煮,不停攪拌,煮成膏狀。 等到冷卻之後裝入瓶中備用就可以了。
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有的人覺得這種做法太麻煩了,所以研究出來一種簡單的方式,直接把桑椹放入大碗內用擀麵杖揉爛,倒入白紗布濾取汁液,然後將汁液放入瓦鍋內熬至稍濃,加入蜂蜜,後續操作與上述一致。

這種做法就簡單許多,您可以根據自己的情況進行選擇。

此膏滋養肝腎,補益氣血。 適用於須發早白、病後血虛、未老先衰等症。 我們每日早晚各服1次,每次1~2匙,溫開水送服即可。


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