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水果變成乾后,不僅風味更佳

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
水果變成乾后,不僅風味更佳,營養價值也得到很大提升! 是抗衰補血護心絕佳食物!
葡萄乾功效

葡萄乾含鐵豐富

葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。

葡萄乾有促進消化的作用
葡萄乾中含有酒石酸,可説明胃腸道消化。 葡萄乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

葡萄乾也有助保護心血管

研究顯示,葡萄乾能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。

它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。
每天吃一把葡萄乾,約30—40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果; 並提高免疫力,促進消化。


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