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最適合三伏天的食物竟然是它,冬病夏治離不開!

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
還有半個多月即將進入三伏天,通常三伏天是30天,不過今年的三伏天可是超長待機——40天!
隨著三伏天的逼近,飲食自然也應該有所調整,那麼到底該吃什麼呢? 大多數人會說,吃涼拌菜、冰西瓜、綠豆汁啊,聽起來似乎沒毛病嘛,但實際上,最適合伏天的食物絕對不是冰食冷飲,而是熱食
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冷養會讓寒邪侵體夏天是人體陽氣最盛、新陳代謝旺盛的時期,也是中醫認為的“添陽”的最好時機。

而寒邪非常容易損陽氣,讓整個人變得倦怠無力。 即使在夏天,如果不注意保暖,寒邪同樣會侵襲體內,損害身體。
86歲的鄒燕勤一家三代,都是腎病學專家,三代人都是慢衰老+身體好。 雖然家族飲食原則沒有什麼特別,但有一條,不能破,就是鄒燕勤的父親鄒雲翔先生立下的家規:不準家人和孩子們吃冷飲。
夏天那麼熱,還要拒絕冷飲? “胃喜溫不喜涼”“腎也是喜暖不喜寒”,冰冷食物對胃傷害大。 人體的氣血、五穀營養,都要靠脾胃來吸收運化; 靠腎臟排除人體代謝毒素,所以保護好脾胃和腎臟非常重要。
夏天貪吃寒涼食品和冷飲不僅不能消暑解熱,反而會損傷脾胃、損傷胃黏膜、誘發心梗奪命、痛經、月經不調。
夏天就该热着过夏天因为大量出汗,毛孔充分张开,不是在吹风扇就是在吹空调,还吃个几块冰西瓜,隔三差五吃个凉拌菜,似乎感觉很惬意很享受,但其实身体很遭罪,这些行为正一点点让你变成寒性体质,也正一点点接近癌症,远离健康。有句老话叫“夏天不热,冬天不冷,迟早要作病”。就是这个道理。
因此,人体要顺应自然,该热的时候就得热,该出汗就得出汗。夏天不“热”着过,势必要生病
如果你一味“贪凉”,可能导致寒气入体,累积新疾。夏天适当吃点“热”,有利于保持体内寒热平衡。尤其三伏天,正是冬病夏治的好时机,吃点“热”能让冬病夏治发挥最大化效果,一味“贪凉”反而会伤其根本。
“热”着吃夏天吃什么呢,建议各位朋友,要吃热热的食物,这个热不单单是指温度,还有食物的性味。
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果蔬
葡萄、韭菜
中醫養生講究“不時不食”,夏季正值葡萄、龍眼、荔枝上市的季節,適當食用這些溫熱性的水果可以改善腸胃功能,促進人體基礎代謝。
蔬菜中,南瓜性溫健脾,可加強腸胃蠕動; 韭菜補腎溫陽,可增進食慾。
提醒:食用時應注意控制食量,陽虛體質、脾胃虛寒的人可多食用; 但體質濕熱、陰虛內熱、患有急性結膜炎的人應慎食。
肉類
牛、羊肉
夏天吹空調、喝冷飲容易使體內寒氣過重,食用羊肉、牛肉等熱性肉類可以溫陽散寒,補中益氣,尤其適合夏季手腳冰涼、氣血不足的人。
古語有言“伏羊一碗湯,不用開藥方”,足以見羊肉在伏天的效用。
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食用熱性肉類時要注重葷素搭配,溫涼互補。 如吃涮羊肉火鍋時,要多吃些白菜、冬瓜、青菜,以平衡溫涼寒熱。
有牙痛、上火、發燒感染癥狀和體質偏熱的人,應忌食熱性肉類。

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