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濕氣、暑熱,一併祛除,還能止渴降脂的蔬菜!5

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論壇元老

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發表於 前天 09:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
冬瓜中富含丙醇二酸和胡蘆巴鹼,研究表明,此類成分可抑制糖類物質轉變為脂肪,從而防止體內脂肪的堆積。

此外,冬瓜中的膳食纖維能延緩碳水化合物消化吸收,有利於防止肥胖,促進腸道蠕動,防止便秘,同時能夠降低膽固醇吸收,有利於防止心血管病的發生。冬瓜皮·冬瓜子·冬瓜瓤

一句「冬瓜渾身是寶」一點兒也不為過。 因為冬瓜既可充蔬食,又可為果脯,更兼入藥療疾

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再加上除冬瓜肉可食用外,冬瓜外部的皮、裡面的瓜瓤、瓤裡面的冬瓜子都是有用的。冬瓜皮


冬瓜皮作為中藥,是取冬瓜皮曬乾而為之。 藥材為不規則的碎片,常向內捲曲,大小不一。 偏於利濕消腫,臨床多用於水濕泛濫、膚表水腫、小便不利等情況。

對於痰濕體質又有熱的人,可以用冬瓜皮加荷葉一起泡茶喝,對降脂減肥很有説明。
另外,在夏天吃冬瓜的時候,我們可以盡量不去皮,連著皮一起來吃,一邊清熱解暑去心火,一邊瘦身減肥排水腫,何樂而不為呢?


哦,對,還能省去削皮的煩惱~冬瓜子冬瓜子是利水消腫的,這個想必大家都多多少少有所瞭解。它偏於清熱解毒,祛痰排膿
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上清肺部蘊熱,令其與清肺熱之品相配,則善治肺痈; 下導大腸積垢,若與清熱導滯葯為伍,又可治療腸痈
簡而言之,就是冬瓜子能幫助我們人體進行“排膿”,特別是肺部和腸道的膿。

在肺部和腸道受到感染的初期,飲食上可用冬瓜子來輔助調理,有助於使膿儘快排出,阻止病情的發展。

用法也是比較簡單的,只要取一小把冬瓜子,先搗碎再用水煮個二十來分鐘後飲用就可以了。
有的人會擔心寒涼的問題,喜歡先炒一下,炒黃之後再煮水來喝。
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樣其實和沒炒過的冬瓜子是有細微的區別的。
沒炒過的適合排膿,炒過的更適合排濁水。 比如小便顏色渾濁、女性白帶發黃等,都可以用炒過的冬瓜子煮水冬瓜瓤冬瓜瓤偏於潤腸通便,用冬瓜瓤煮水洗臉,對美白也有一定的輔助作用冬瓜皮與常見滲水利濕食側重點比
冬瓜皮、赤小豆、玉米須均可利水消腫,皆可用於水腫脹滿、小便不利。 不同之處在於:
冬瓜皮利水,兼能清熱,以水腫偏熱者為宜;

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