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大豆油“最”不健康,橄欖油、花生油…教你分辨哪些油...

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
昨天,小九在讀者群裡號召大家曬一曬「家族群裡的謠言」,結果收到了很多截圖,大家看得樂不可支。

但小九看完後沉思良久,因為裡面很多謠言跟健康有關,看來我還是要努力科普啊……

在這些說法中,“大豆油是最不健康的油”吸引了我的眼球。小九檢索了一下,發現真的有研究得出這個結論。難道這說法是真的?

較真的小九仔細查閱資料後,終於發現犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網

了秘密……

一、美國研究:大豆油是最不健康的油

“大豆油最不健康”的說法,源於美國的一項動物研究。該研究設計3組對照,研究大豆油、果糖和椰子油對小鼠肥胖和其他並發症的影響。

根據實驗結果,研究人員得出結論:比起椰子油和果糖,大豆油更容易導致老鼠長胖、患糖尿病,對肝臟的潛在影響也較大

研究一出,美國“著名醫生”Dr.Joseph 便開始呼籲大眾停止食用大豆油。

但這個結論真的可信嗎?小九發現,這裡面有許多蹊蹺。

首先,這位Dr.Joseph之所以著名,不是因為醫學成就,而是因為他反疫苗、鼓吹“自然療法”。他本人開設了一個網站,銷售保健品,並因虛假宣傳多次被FDA警告,被處罰。在新冠疫情期間,他還強烈反對戴口罩等措施,呼籲人們使用自己的虛假產品。2020年8月,多家機構曾聯名呼籲FDA和FTC禁止他繼續虛假宣傳。

其次,這項研究存在多個明顯的漏洞。

第一,實驗中的4種鼠糧跟正常的鼠糧存在巨大的差別。實驗中給老鼠吃的鼠糧是十分不健康的,都經過特意設計,人為地讓老鼠患病。

第二,實驗過程中,研究者的記錄互相矛盾。在論文中,4個實驗組的鼠糧份量沒有明顯差別,但附帶的數據表卻顯示:大豆油實驗組小鼠的進食量多了1倍。這間接反映出實驗設計的不合理,對結果的影響較大。

總而言之,該實驗是經過“巧妙”設計的,結論似乎是被設計出來,不能把結論應用到我們的正常飲食中。犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網


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