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白領養生上班族這樣做更健康(10)

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
把水果或零食當午餐
有些女孩子愛美,為了保持身材苗條,以水果代替午餐。還有的人零食不離嘴,一日三餐都靠這些東西維持。其實這種習慣很不健康。水果與蔬菜的營養各不相同,兩者不能相互替代。米飯、麵食等主食的養分,也是水果、零食無法提供的。長期不吃主食,很容易營養不良。好的辦法是在兩餐之間適當地進食一些水果。
  午餐吃得過辣
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  一到午休時間,不少白領就成群結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓,一是每天都能換著花樣吃,二來大家關係也拉近了很多。火的菜係要屬川菜和湘菜,許多人即使被辣得涕淚橫流,也願意捨命相陪。
辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿蔔素,對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過,太辣的食品對於胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發熱,破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。
  一碗麵條當午餐
  北方人比較喜歡麵食,而且麵食也比較方便,但是無論是水餃還是麵條,都是以碳水化合物為主,較快被身體吸收利用,飽得快也餓得快,很容易產生飢餓感,對於下午下班晚,或者下午工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量是絕對不夠的。如果要吃的話,也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。
  夏季邊吃午餐邊喝冰鎮啤酒
請大家謹記,中午千萬不要喝酒。中午喝酒不但影響下午的工作效率,而且還將嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精,它對人的大腦有強烈的麻痺作用。如果一次飲用較多的酒,會使人的意識在很長一段時間內處於混亂狀態,無法控制自己的情緒和行為。
  推薦3款上班族營養午餐
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上班族的生活節奏很快,而往往營養卻跟不上這麼快的速度,午餐怎麼解決更好?成為很多上班族關注的問題,今天就介紹3款簡單便捷又營養豐富的午餐給各位上班族,趕緊來試一下吧。
  西紅柿燒茄子
材料:茄子、西紅柿、姜1塊、蒜2瓣、花椒1小把、生抽3克、老抽3克、水澱粉適量、橄欖油10克、大蔥半根、白糖3克。


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