1:蔬菜(含新鮮菜豆)&水果 蔬菜水果中富含膳食纖維和抗氧化劑、同時富含微量礦物質和維生素,可以保護我們身體免受疾病的侵害,讓我們的身體更健康。 同時,這壹類食物的熱量壹般都比較低,有利于體重管理。在全世界範圍內,多吃蔬菜和水果都是健康的黃金定律。 每日推薦: 每天要吃夠2份蔬菜和2份水果。 壹份蔬菜(200g):大約是壹捧的分量 壹份水果(150g):壹個中等大小的水果 2:主食(包括谷物和薯類) 有壹些人爲了減肥不吃主食或者吃很少的主食,這都是極其錯誤的。主食吃太少,妳的肌肉和大腦都得不到足夠的能量,妳會容易疲勞、精神不振、免疫力下降等。而且還容易便秘哦。 但是吃主食時必須避開富含碳水化合物,同時又富含脂肪的加工食品,比如蛋糕、餅幹曲奇、以及中式的各種月餅,粽子。 每日推薦: 每天要吃夠3份主食 每餐壹份主食(約100g):例如2片面包、1個饅頭、1碗燕麥粥(或者其他米粥)、壹個紅薯等... 3:牛奶、酸奶和奶酪 乳制品是人體攝取鈣質的主要來源,同時也提供壹些蛋白質。 每日推薦: 每天要吃夠2份奶制品。 每份乳制品舉例:1杯牛奶、40克奶酪、200克酸奶 4:肉類(瘦肉)、蛋類 這類食物時蛋白質和重要礦物質的主要來源,例如瘦肉裏富含的鐵和鋅。如果減肥期間,妳想要保持或者增加肌肉量,蛋白質的補充是必須的。 每日推薦: 每天要吃夠1份肉類和1份蛋奶制品 壹份肉類舉例:100克熟肉或者雞肉、120克煮熟的魚肉、雞蛋2個、1/2杯豆類、1/3杯堅果等 5:油和脂肪 脂肪是我們身體細胞膜的重要組成部分,換壹句話說,完全不吃脂肪身體是會出問題的,盡管它的熱量很高,但是它很重要。 所以妳需要做的是少吃,而不是不吃。每天推薦攝入20-30克。但是要記住,很多天然的食物裏都含有脂肪,比如瘦肉、豆類、堅果等。因此做菜的時候盡量少放油總是沒錯的。
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