等到肝一“罷工”，身體漸漸出現臉色發黃、長斑、發胖的變化，更甚者，引發肝硬化、肝癌。
優質蛋白：幫助修復
蛋白質擁有促進肝組織修復與再生的能力，提高免疫力，以免肝細胞進一步受損傷。 豆製品、奶製品、雞蛋、魚肉、瘦肉、魷魚等含有豐富的蛋白質與蛋氨酸，能夠調節和修復“受傷”的肝細胞。
膳食多糖、纖維素：減輕負擔
這兩種營養素可以加速肝臟的新陳代謝，為其清理“多餘的代謝廢物”，減輕肝臟的負擔。 紫甘藍等深色蔬菜、木耳、筍、各種菌類都富含膳食多糖和纖維素。
3、胃不好，營養跟不上
“胃氣一敗，百藥難施”。 脾胃與身體營養的吸收至關密切，一旦脾胃不適，病情反覆難纏，對身體的打擊很大。
民間流傳的「豬肚、蘇打餅乾、紅茶養胃」，通通不靠譜，真正養胃的是......
膳食纖維：促進消化
膳食纖維在養胃上扮演著「狠角色」，它能夠增強細胞的新陳代謝，説明食物消化，維持胃部的正常運作。 水果（如草莓、雪梨、蘋果）、蔬菜（如芹菜、菠菜、白菜）、谷類（如小米、燕麥、蕎麥）都富含膳食纖維，平時的飲食應平衡兼顧。
類胡蘿蔔素：護黏膜
類胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素，能夠保持黏膜組織的健康，對預防和輔助治療胃部疾病有良效。 像玉米、芒果、青椒、西瓜、西紅柿等深黃、深綠、紅色蔬果，都“住著”類胡蘿蔔素家族。
4、腎怕高蛋白、高嘌呤等食物
腰酸背痛、排尿異常、水腫...... 這些症狀暗示著腎在「喊救命」。 與肝同為排毒器官，一旦腎出問題，體內的代謝廢物便難以排出，勢必對身體造成傷害。
高鹽、高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物的過量攝入，加重腎臟負擔。 與此同時，有些人愛吸煙、酗酒，更容易導致腎病的發生。
硒：提高免疫力
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發表於 2022-8-3 10:58:09
