蘋果是我們生活中很常見的一種水果，它不太挑季節，是一年四季都能吃到的水果。 而太容易得到的東西，我們總是學不會珍惜。
想想看，這周你吃了幾個蘋果？ 1個2個？ 還是0個？ 小編好像幾個月都沒吃過蘋果了，超市水果琳琅滿目，讓人迷了眼，好像怎麼挑也挑不到蘋果頭上。 “一天一蘋果，醫生遠離我”，蘋果對我們身體很好，我們不該把它忘了。 今天，我帶大家複習一下蘋果對我們身體的好處，再告訴大家幾個蘋果食療方，讓我們都把蘋果重新放回我們的購物籃吧。
蘋果多吃一點，心內科醫生少看一點
蘋果富含鉀，可輔助降壓，鉀和鈉對血壓的作用剛好相反，鈉升壓而鉀降壓。 每100克蘋果里含有119毫克的鉀。 那我們來看看要吃多少蘋果能輔助降壓？
為了降低血壓、減少心血管疾病風險，世界衛生組織推薦每天要吃3500毫克的鉀。 換算一下，光吃蘋果的話我們一天得吃約30個。 這樣看來，是不是突然覺得一天吃1~2個蘋果一點用處都沒有？ 當然不是！
除了蘋果，我們每天吃的主食、肉類、蔬菜、其它的水果里都多多少少有一些鉀，只不過有的多有的少，但加在一起完成3500毫克其實不難的。
另外，蘋果還可以輔助調節血糖和血脂，這是因為它含有的可溶性膳食纖維。 以前在介紹燕麥功效的時候說過膳食纖維，它就像海綿一樣，可以説明吸收體內膽固醇並排出去。
而且膳食纖維可以增加飽腹感，延緩身體吸收葡萄糖的速度，這樣血糖就不會一下升得太快，起到調節血糖的作用。
蘋果多吃一點，消化內科醫生少看一點
蘋果是怎麼幫助我們遠離便秘的？
首先，苹果里的有机酸可以帮助消化。消化不良的时候，我们常常吃一些酸性的食物促进消化，因为酸性食物和胃酸一样，帮助我们分解食物残渣，形成粪便排出来。
其次，苹果里的膳食纤维可以促进肠道蠕动。膳食纤维就好比海绵，吸收水分，增加粪便体积、湿润粪便，刺激肠道蠕动，让人产生便意从而促进排便。
膳食纤维多在接近果皮的地方，所以如果你想吃苹果来缓解便秘的情况，最好不要削果皮。另外，青苹果的通便效果比其它种类要好一些。
中老年人肠胃消化比较弱，容易积食，消化不良。这时可以试试青苹果芦荟汁，消食解油腻。
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