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怎样煮粥?16

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論壇元老

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發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
v2.泡:
♡不易煮烂的豆类要先用水浸泡,米也 可以先泡至少半小时,这样米粒饱满膨 胀开,易煮熟,省时
♡具体标准:上一种变软变粘之后再下下一种,谷物杂粮吸水性强 水量适量增加
3.分煮:
♡豆类等不易熟的要先煮,易熟的米 等要后煮,豆子煮到开口,粥呈稠糊 状,再加入红枣,冰 糖等提色提味東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片  Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
一般豆类大于8h,糯米,薏米2-4h
易熟水果出锅前5min入锅,
银耳浸泡后,米开花后入锅
♡开水煮粥,省时且不会糊底
♡适时搅动,顺着一个方向搅拌
♡先洗再泡,直接把泡过的入锅,保留 营养成分
♡粥温热时放入蜂蜜,温度过高会破坏蜂蜜营养成分
4.关于用料和用量
根据情况不同,因为锅的大小,米的种类等等,做出的粥肯定是有差异的。米和水的比例,我个人认为,煮过一两次粥,稍微记一下,比如,米放到几指或距离刻度线多远或者几勺,水放了几碗等等可根据做过的经验调整。总之,实践出真知。
所谓笔记,都是这里找找,那里看看整理出来的。有的地方引用了,知乎,微信公众号,百度百科等等地方,如果有发现摘录的,请告诉我一声,我会立马注明。知识是神圣滴,这个道理我是明白滴大部分人都會熬粥,但是不同的人熬出的粥粘稠度、口感都會不同。 怎樣才能使熬出的粥更酥稠更好吃呢? 我們來瞭解一下煮粥的小技巧。




煮粥小技巧





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