夏天到了,人容易出汗。 隨著汗液蒸發,人體會丟失一定量的微量元素,這時候需要及時補碘補鉀。
很多朋友到了夏天喜歡吃飯的時候,餐桌上都喜歡配一碗紫菜蛋花湯。
但是你知道嗎? 有一種菜,和海帶長得很像,葉片比海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶。 被稱為「裙帶菜」,而且其營養元素比海帶更高!
什麼是裙帶菜? 裙帶菜VS海帶的區別
但其實也很好區分,因裙帶菜葉片比海帶薄,外形像大破葵扇,也像裙帶而得名。
裙帶菜和海帶同屬藻類,但口感、外形、營養價值都有不同。 非要要說哪個更好? 肯定站裙帶菜,因為裙帶菜口感薄脆Q彈,小孩老人吃也不會有負擔。 關鍵是,裙帶菜含有谷氨酸,做菜鮮美健康又好吃!
01 血液排毒好幫手
很多人還不知道,裙帶菜含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強肝功能,還能提高免疫力的作用。
裙帶菜還含有獨一無二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達到為血液清毒的目的。
經常食用可提高人體的免疫功能,促進脂肪代謝、降血脂、降血壓、軟化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。
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