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每天吃4-5粒花生,堅持一個月,4大好處不請自來!

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論壇元老

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發表於 2022-8-4 13:18:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
2021年9月9日,一項發表在《Stroke》(卒中)雜誌的研究論文就指出,吃點花生(平均每天 4-5 粒花生)可以降低人們罹患缺血性中風和心血管疾病的風險。





同樣,9月9日,美國心臟協會官網也刊發了這一研究。






在這項研究中,研究人員對74793名年齡在45-74歲之間的日本成年人關於生活方式和花生消費頻率等方面,進行了大約15年的追蹤調查。

研究顯示,與不吃花生的人相比,平均每天吃 4 粒左右花生的人:

缺血性中風風險降低 20%
全腦卒中風險降低 16%
患心血管疾病的風險降低 13%


研究文章指出,花生富含有益於心臟健康的營養素,比如單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、礦物質、纖維素和膳食纖維等。 這些營養物質可以改善脂質/脂蛋白水準,增強對血糖的控制,從而能夠有效抑制炎症。

尤其是单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸,这两种营养物质不仅可以改善血脂状况,还能降低血压水平,可以说是“天然的降压药”。






秋冬吃花生的4个好处





1、平稳血糖:早上一把


早上吃一把花生,有助於平穩一天的血糖,因為花生會減緩碳水化合物的吸收。

2、清血管、保心臟:炒菜換用花生油

炒菜可以換成花生油,或者每餐吃十幾顆花生,以保證不飽和脂肪酸的攝入量。


花生中的不飽和脂肪酸可使肝內的膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化。


3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸時,吃5到10顆生花生,能過有效緩解胃酸的情況。

4、潤澤肌膚

秋冬氣候乾燥,這就使得人體水分流失加快,從而造成皮膚乾燥瘙癢。 花生中含有豐富的脂肪酸、維生素A、維生素E、維生素B族、氨基酸、卵磷脂等,這些物質具有潤膚養顏的作用,能夠讓我們的肌膚富有光澤,有助於緩解皮膚瘙癢。

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