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中藥養生:五大養生中藥,幫你養出好身體!

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論壇元老

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發表於 2022-8-5 09:35:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
中藥食材具有調理身體的作用,人是應該要重視身體,養生可以起到延年益壽的功效。

不同的藥材有不同的功效,在選用藥材時應注意藥性,選對藥材,才能達到調養身體的目的。 這五大養生中藥,幫你養出好身體!

一、田七
醫理:田七是參類的一種,有著滋補的作用,而且田七原來是跌打葯,有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。

養生秘笈:因為現在社會正步入老年化,同時冠心病患病率也呈年輕化了,所以我們經常用田七煲湯,可用於調理冠心病。

注意:購買田七,以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。 處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃,冷卻後用鎚子敲碎,這樣做可以改變它的作為跌打藥的屬性,以增強田七的滋補效用。

二、杜仲
醫理:有補腰、壯腎、固腎的作用。

養生秘笈:在這裡給大家推薦一款杜仲黑豆排骨湯,這款湯可以補腰腎、強筋骨,同時有一定的鎮靜和止痛效果; 凡腎氣不足引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、耳鳴健忘,都適合食用。 杜仲9g、黑豆150g、排骨(硬肋)250g、紅棗5粒,置鍋中灑上淡鹽水即可。

注意:杜仲應先去掉塵埃,置鍋中,濺入少許淡鹽水,炒乾。 因為中醫說「鹹入腎」,指鹹味的藥物或食物最容易作用於腎,鹹味適度可以養腎,過鹹則傷腎
三、陳皮
醫理:調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。

養生秘笈:陳皮是一種中藥,也是一種煲湯的佐料,煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮,能夠化氣和化滯。

注意:陳皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那層白色的東西,這樣甘香味就會很好,不然煲出來的湯會有點澀味。

四、茯苓
醫理:茯苓性平味甘,有除濕、解毒、通利關節的功效,通常可以用茯苓來清熱解毒祛濕。

養生秘笈:介紹一道茯苓栗子粥:茯苓15克,栗子25克,大棗10個,粳米100克; 加水先煮栗子、大棗、粳米; 茯苓研末,待米半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透即可。


五、淮山藥
醫理:淮山藥作為保健食品在中國至少已有兩千多年,它有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的作用。

養生秘笈:鮮淮山藥是一種日常食物,可煲湯炒菜,當作蔬菜食用。 其中用來煲湯是最多的,比如黨參淮山豬腱湯、童雞響螺淮山湯、淮山圓肉燉豬手等等。

注意:選購淮山藥時,最好挑選原條生曬的淮山藥。


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