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懷孕能吃銀耳嗎吃銀耳竟有這麼多好處

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
懷孕的時候吃東西必須要注意,因為很多的食物對於孕婦和胎兒都是有影響的,假如不小心吃了,可能會造成一些問題。銀耳是女性朋友多數都愛吃的,是美容佳品。那麼

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  孕婦可以吃銀耳的,銀耳也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。

  銀耳有什麼營養

  維生素D

  銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

  膠質

  銀耳在水中煮了一會之後就會變得很粘,不少人都認為這是膠原蛋白出來了,人吃了之後就能達到美容的作用。其實這一點現在還沒有被證實,因為食物中的膠原蛋白都是分子很大的,人體難以吸收,美容效果只是一個猜想。

  酸性多醣類物質

  多醣是一種比較珍貴的物質,對於提升人體的免疫能力有很好的作用,而且還能夠增強人的造血功能,提升人體的抗腫瘤能力。含有多醣的食物其實並不多,不少的保健品就是幫助人補充多醣的,大家可以經常補充一些。

  膳食纖維

  銀耳中的膳食纖維含量比較高,而膳食纖維可以幫助促進人的腸道蠕動,緩解便秘的問題,減少人對於脂肪的吸收,從而達到瘦身的作用。孕婦出現便秘的可能性是很大的,因此建議多吃點含有膳食纖維的食物。

  碳水化合物

  富含碳水化合物,構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。

  銀耳怎麼吃

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  原料:銀耳50克,綠豆芽200克,香油20克,青椒50克,精鹽少許。

  做法

  1.將綠豆芽去根洗淨,瀝去水分。

  2.銀耳用水泡發、洗淨;青椒洗淨,切絲。

  3.將鍋放火上,加水燒開,放入綠豆芽和青椒絲燙熟,撈出晾涼。


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