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秋季養生食譜六款美食有效防秋燥

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論壇元老

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發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
絲瓜豆腐羹 材料:絲瓜30克、豆腐50克、薑末1小匙、油 15ml、水澱粉15ml、鹽1g。 做法: 絲瓜去皮洗净切片; 豆腐切小塊。 中火加熱鍋中的油,將豆腐塊煎好,盛出備用; 鍋中留底油,加入薑末爆香后下入絲瓜,炒透后加適量水,大火將水燒開; 水開后,下入豆腐塊,焖煮5分鐘,加水澱粉勾芡,再調入鹽,即。汗馬糖功效 汗馬糖官網汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 汗馬糖哪裡買
蓮藕炒肉 材料:蓮藕、五花肉、生薑、玉米澱粉、生抽、五花肉、食用油。 做法: 將五花肉洗净切塊,加入適量的鹽、玉米澱粉、生抽、食用油醃制10分鐘; 將蓮藕去皮切成薄片,生薑去皮切絲。 熱鍋倒油,放入蓮藕翻炒幾下,加點清水蓋上蓋子煮2分鐘后,加入適量鹽調味后起鍋。 另起油鍋,下薑絲爆香,倒入五花肉,變色后加點清水,蓋蓋煮開,加入剛炒好的蓮藕,翻炒均勻即可。
糖醋小排 材料:小排骨、澱粉、青紅椒、姜、雞蛋。 做法: 打散的雞蛋液加入適量鹽,雞精,和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻,腌10分鐘入味。 把腌好的排骨均勻沾上澱粉,並用手捏緊防止脫落。 小火慢炸排骨至表面金黃,全熟時撈出; 另起鍋,放少量油,放入薑片,青紅椒略炒。 把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下,炒勻即可關火。
姜爆鴨 材料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜麵醬。 做法: 鴨子剁块,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲; 油熱后下蔥姜蒜炸香後放鴨子干爆,直到把鴨子爆的乾乾的才可以; 油8成熱,放豆豉,辣醬,甜麵醬炒香後放薑絲煸一會,最後放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可。
涼拌蓮藕 材料:蓮藕400克,水梨1個,紅辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少許,紅棗4個,白芝麻1大匙。 做法: 糯米粉以少許水調勻並以小火煮成稠狀,水梨去皮及核,切絲,青、紅辣椒洗净,去籽切絲,紅棗去核切絲,山芹菜切小段,燙熟備用; 蓮藕洗凈去節,以醋浸泡約3分鐘,切成2-3毫米片狀; 材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及鹽拌勻並腌漬至入味即可。
醋椒魚 材料:黃魚1條,香萊、蔥、薑、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。 做法: 黃魚洗净后剞成花刀紋備用,蔥、薑洗净切絲。 油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋乾油:鍋放少量油,熱后,將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚. 燒至魚熟,撈起放入深盤,散上蔥絲、香菜; 鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。汗馬糖功效 汗馬糖官網汗馬糖香港 汗馬糖真偽 汗馬糖副作用 汗馬糖評價 汗馬糖效果 汗馬糖吃法 汗馬糖哪裡買

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