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大量上市! 比蘋果營養,勝吃10副「葯」,潤肺清腸、控...

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論壇元老

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發表於 2022-9-19 18:03:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
俗話說「一個柿子十副葯」「九月的柿子,紅透了」。。 現在正是柿子大量上市的季節。


  • 陶弘景在《名醫別錄》記載,“柿果性味甘澀,微寒,無毒。 有清熱潤肺、化痰止咳之功效」。



  • 李時珍在《本草綱目》記載,“柿乃脾肺血分之果也,有健脾、澀腸、治嗽、止血之功”。


柿子營養豐富,每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵,其中胡蘿蔔素佔據維生素A的大部分含量。研究表明,柿果維生素C含量是蘋果的10多倍
柿果多酚類物質是抗氧化劑,有助於預防動脈粥樣硬化、預防心腦血管等疾病。

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