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高血壓病人絕不能吃這10種食物!

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論壇元老

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發表於 7 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
許多人年紀大了就會發現自己血壓升高,那該怎麼辦呢?首先,我們必須了解到高血壓病人有很多的飲食禁忌,一些對於我們一般人來說是很平常的食物,但是對於高血壓病人來說,這些食物高血壓禁食,多吃可能會產生嚴重後果。因為這些食物會讓我們的血壓升高,下面一起來看看是哪些食物吧!要為家人看看,也為自己看看


高血壓禁食重口味食物

一、重口味餅乾。

像番薯、干豆類容易導致脹氣的食品,高血壓病人還是少吃為妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是高血壓飲食需避免。

二、高熱能食物。

高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓病人多合併有超重或肥胖。所以,高血壓飲食上應限制高熱能食物。


這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。

四、多鹽食物。

食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉熘留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓病人應限製鹽量的攝入。

五、動物蛋白質。

高血壓病人者應限製或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質代謝產生的有害物質,可引起血壓波動。平日高血壓飲食可選用高生物價優質蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用


六、濃茶。

高血壓病人者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

七、狗肉。

高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質,狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內積,瘀血阻絡等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以狗肉也是高血壓禁食的種類之一。

八、辛辣食物。

辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便秘結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血,所以高血壓病人禁食辛辣和精細食物。

九、雞湯。

雞湯的營養價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養品,特別是高血壓病人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。


十、酒。

飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓病人應戒酒。

營養攝取注意高血壓病人
1、控制熱能的攝入。

建議高血壓病人吃複合醣類,如澱粉、標準麵粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物,促進腸道蠕動,有利於膽固醇的排泄。

2、限制脂肪的攝入。

膳食中應限制動物脂肪的攝入,烹調時多採用植物油。可多吃一些魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,預防中風。

3、適量攝入蛋白質。

高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜。其中植物蛋白佔50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白能防止腦卒中的發生。每週還應吃2-3次魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性,增加尿鈉排出,從而降低血壓。

正確高血壓飲食

豆類:

無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、芸豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆製品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。

而紅豆、綠豆、芸豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等穀類食物做成五穀米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。



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