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太多癌症都是吃出來的! 這5種增大患癌風險的“壞食物”...

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論壇元老

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發表於 2022-9-23 07:05:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
“一個癌字三個口”,患癌跟飲食的關係有多大?

以下5種損害身體健康的「壞食物」,還有的已被明確含致癌物質! 一定要從食譜上劃掉,而有些食物卻可以幫助我們預防腫瘤,降低癌症概率,一定要多吃!   

這些食物
是癌細胞的「幫兇」!

我們身體里每天都在做一件事,一批細胞“老”死了之後,生成一批新細胞來替代它,但每一次“替代”都有一定的癌變幾率,如果我們足夠健康,免疫力強,身體會調節,不讓它們發展成癌。

如果是本就體弱,免疫力下降的老人,會更容易中招,並且在日常飲食中居然還有「叛軍」的「幫凶」,打破身體平衡,導致癌症找上門!

01
酒精
除了會損傷肝臟,越來越多的證據表明,含酒精飲料會增加多種癌症的發生風險。

其中,充分的證據提示,含酒精飲料是口腔癌、喉癌、食管癌(鱗狀細胞癌)、肝癌、結直腸癌、乳腺癌的發病原因之一。

02
檳榔
一顆檳榔入口,不僅因為它質地粗糙,會損傷口腔黏膜,增加口腔癌風險。 其中的物質還具有細胞毒性、遺傳毒性、致突變性和致癌性。

流行病學調查表明,有嚼檳榔習慣的人患口腔癌的幾率是不嚼者的20倍,若合併吸煙,風險將是普通人的123倍!愛嚼檳榔的湖南省和海南省就是我國口腔癌高發的地區。

03
高糖、高脂、高鹽食物
當談到不健康的飲食習慣的時候,大家都想到高鹽、高脂、高糖等,但讓你排個序,你知道哪個習慣引起的死亡率排名第一嗎?


據柳葉刀近年說法,第一名是高鹽飲食,緊隨其後的是全麥飲食和水果攝入量過少。

高鹽食物會對胃黏膜造成直接損害,使胃黏膜細胞分裂,大大增加胃癌的幾率。 老年人更要減鹽,試驗表明,低鹽飲食能直接使中老年人恢復業已喪失的部分血管彈性,而高鹽飲食只會傷害血管。

糖類不會直接導致癌症,但是糖類攝入過多,可以導致肥胖,肥胖是很多癌症的風險因素,如乳腺癌、卵巢癌、消化道癌症等。

飲食過於油膩,經常吃肥肉、蛋糕、方便麵等高脂肪食物,容易誘發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌等。
04
油炸、熏制食物
食物經高溫反覆煎炸或熏制后,特別是炸焦的食物,會產生大量致癌物,並且食用油反覆高溫加熱又會產生其他的致癌物。

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