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这种菜是很多病克星,还特通便!长寿的人都在吃

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論壇元老

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發表於 4 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
要說專家眼中的長壽第一菜,海帶排第二位,就沒別的菜敢排第一位了。

海帶被稱為「海中蔬菜」,含有多種對人體健康有益的物質,而且幾乎不含脂肪,在專家眼中海帶就是「長壽菜」!

據《齊魯晚報》刊載,經國外專家大規模調查,日本人的平均壽命之所謂居世界第一,海帶的功勞可不小,他們不僅每天必吃海帶,還製作了五花八門的海帶食品,比如調味海帶、海帶松、海帶醬、海帶糖、海帶茶,還有用海帶粉制出來的海帶饅頭、海帶糕點、海帶餅乾等。

在海帶的強勢助攻下,日本從當初的平均年齡不超過45歲,到現在的男性平均80歲,女性平均86歲,只用了短短不到100年的時間,從最初的低壽國一躍成為了現在世界上最長壽的國家。

一根海帶,頂8種葯


海帶營養美味,不僅“上得了廳堂,還開得了藥房”。 中醫認為,海帶味鹹性寒,入肝、胃、腎經,具有清熱行水、止咳平喘、祛脂降壓等功效,現代醫學的相關研究也證實了這一點。


1、天然的“二甲雙胍”
高血糖,除了服用藥物控糖外,天然的“二甲雙胍”——海帶也可以常吃。

海帶中含有大量的有機碘,可促進胰島素及腎上腺皮質激素的分泌和葡萄糖在肝臟、肌肉組織中的代謝,從而降低血糖。


2、天然的溶栓藥
海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能預防血栓,又有降低脂蛋白、膽固醇、抑制動脈粥樣硬化的功效。


3、天然降壓降脂藥
海帶含有的褐藻酸鉀鹽能夠起到降血壓的功效; 日本學者發現,海帶中硫酸多糖能增強血液中脂肪酶活性,從而降低血脂。



4、天然的減肥藥
海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物。

海帶中的碘可促進血液中甘油三酯的代謝,並防止血液酸化,有助於潤腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。 而且海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,吃一次刮一次油,可以說是腸蠕動“加速器”。

5、天然的抗癌藥
海帶中的昆布多糖可以通過啟動巨噬細胞,抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞,也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長,還可直接抑制腫瘤生長。

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