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夏天是養陽驅寒的好時機,家中常備這杯養生茶!

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論壇元老

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發表於 2022-9-23 14:25:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


中醫認為,春夏養陽。

“五月之時,陽氣在表,胃中虛冷,以陽氣內微,小能勝冷,故欲著複衣。 ”
——《傷寒論·辨脈法第一》

夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。 此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒,符合“春夏養陽”的原則。

姜棗茶製作配方


▋原料:


去核紅棗6顆、枸杞一把、生薑4片(生薑不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的)。


做法:

1、加適量水,煮成淡紅色即可。

體寒怕冷,可加幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒濕的效果更好。

也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

2、注意生薑不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的;

3、枸杞要在將要出鍋的時候最後放,這樣可以最大程度保存它的營養; 選材上要用大棗,因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。

4、煮完后的姜棗茶,冷卻后,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。 什麼時候想喝的時候舀上兩勺,用開水一沖泡就可以喝了。

功效:

大枣:大枣甘温,补脾益胃,具有补中益气,养血安神的作用。

生姜:生姜辛温散寒,能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开。

枸杞:在《本草纲目》中介绍枸杞“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑”。


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