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11種開在春天裡的花觀賞食用兩相宜!

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論壇元老

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發表於 2022-11-22 10:44:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
鮮花的品種一直是只有你想不到,沒有不存在的,鮮花一直是當做裝飾或是禮物,但其實鮮花除了可以泡茶還能食用哦,那麼哪些花可以吃呢? 下面跟隨小編一起來看看吧。
1、臘梅花臘梅花味微甘、辛,性涼,有解暑生津,開胃散鬱,解毒生肌,止咳的效果。 主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等疾病。 民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服,有清熱解毒的功效。
食用方法:李時珍在《本草綱目》中說:“臘梅花味甘、微苦、採花炸熟,水浸淘净,油鹽調食”,既是味道頗佳的食品,又能“解熱生津”。 臘梅還可食用,用來燉魚頭湯、燉豆腐,可以炒牛肉條,還可以煲梅花粥。
2、玉蘭花玉蘭花性味辛、溫,具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。 可用於頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。 將玉蘭花瓣收集曬乾后,做成干花花袋,聞一聞對緩解頭疼也有説明。
食用方法:
花諺說:“玉蘭花瓣和麵糖,油煎色美更芳香”。 白玉蘭的花瓣肥厚且大,若用濕麵粉裹著它和豆沙放在油鍋中炸,香甜且脆,十分可口,據說還有解毒鎮痛之功能。
3、櫻花櫻花食用可以止咳、平喘,櫻花還具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效,具有嫩膚、增亮膚色的作用,是護膚品的重要原料之一。
食用方法:
櫻花可以泡茶或者做成櫻花醬食用。 櫻花也可以用鹽腌漬后做成鹽漬櫻花食用。 櫻花還可以做成櫻花蜂蜜或者櫻花醬搭配麵包片食用。4、梨花梨花主治熱病傷津口渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等病症。 也是一種可以美容的特色存在,它對人類面部的黑斑有良好的去除作用。
食用方法:梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦物質,可炒食、涼拌和做湯。 民間常將梨花過一下沸油,除去苦澀味,放糖來吃; 或拌面入籠蒸,再添精鹽,麻油,食來清香宜人。5、桃花桃花味甘、辛,入藥有利水、活血、通便功效。 桃花富含鐵,有補血改善面色的功能,將花瓣泡茶,常飲用會使人體散發香氣。
食用方法:
桃花粥:桃花30克,糯米200克,蜂蜜20克,柿霜餅30克。 將糯米浸泡洗净,加水煮開; 桃花洗净,備用; 待糯米爛熟時,將桃花、蜂蜜、柿霜餅一同加入攪勻,稍煮即可。6、梅花

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