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立冬一過,它就是水果中的黃芪,現在吃幾顆,勝似老母...

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論壇元老

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發表於 2022-11-23 17:16:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
“三九補一冬,來年無病痛”,民間有立冬補冬的習俗。

在南方,人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物,如雞鴨魚肉等,有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。 每到秋冬季節,有一種常見水果,就被眾多養生學者輪番推薦,尤其入冬之後為人體提供營養,它歷史悠久,既可解饞,又可滋補,甚至和人參齊名;

它全身是寶,其果肉可以有效地補脾益胃,果核能夠理氣止痛,果殼具有收斂之功效。 它就是我們常見的龍眼,又名桂圓!

中醫認為,龍眼味甘、性溫、無毒。 甘能入脾,是滋補的佳品。
李時珍雲:「食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。 “清朝王士雄更是認為它”大補氣血,力勝參芪。 ”

桂圓的栽培歷史悠久,早在班固的《漢書》上就記載了朝廷給前來覲見的遠方使者贈送龍眼、荔枝等作為回饋的史實。

又因為桂圓營養豐富,是中醫臨床上常用的一味中藥,補氣、補血的效果非常好,因此,有“北人參,南桂圓”之稱。

《紅樓夢》第116回中說到賈寶玉魂魄出竅,回到太虛幻境,又從太虛幻境回到人間,心神恍惚,王夫人叫人端了桂圓湯,寶玉喝了幾口,漸漸地定了神。 後來又連日服桂圓湯,漸漸康復。
益氣養血 勝老母雞新鮮的桂圓肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,是人們喜愛的水果之一。而桂圓干則方便儲存,是作為零食和烹飪配料的優質之選。雖然二者口感不同,但是無論是乾果還是鮮果,功效都一點不差。
1益氣養血桂圓有益氣養血的功效,適合缺血性貧血、失血性貧血、氣血耗傷的人服用。
尤其是對於有面色蠟黃、頭髮乾枯、指甲焦脆、惡寒、精神萎靡、容易疲勞等氣血不足表現的人群來說,都可以通過食用桂圓以改善不適。

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