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吃堅果的好處有哪些吃這些堅果健康又長壽

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論壇元老

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發表於 5 天前 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 堅果是我們平時比較常吃的零食了,堅果的種類繁多,我們常見的堅果有核桃、瓜子、杏仁、花生等等,那那您知道吃堅果有哪些好處嗎,吃堅果是我們又要注意些什麼呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
  吃堅果的好處有哪些
  抗憂鬱之果:葵花籽
  葵花子含有β-胡蘿蔔素,可防止人體皮膚下層的細胞壞死,可使頭髮變得柔軟秀麗。維生素B8,能治愈憂鬱症、神經衰弱。
  養生之寶:核桃
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  據測定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%為亞油酸,12%為亞麻酸,蛋白質為15~20克,蛋白質亦為優質蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大腦好的營養物質。醣類為10克,以及含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡桃葉醌、磷脂、鞣質等營養物質。
  腎之果:板栗
  板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嚐。每天只吃6~7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力好。但是吃多了容易胃不舒服。
  抗癌之果:杏仁
  杏仁是比較適合老年朋友的,杏仁中的營養物質進入人體後,那能夠有效地選擇性破壞癌細胞、潤肺滑腸、降低膽固醇。
  心臟之果:開心果
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  開心果果仁是高營養的食品,每100果仁含維生素A20微克,葉酸59微克,含鐵3毫克,含磷440毫克,含鉀970毫克,含鈉270毫克,含鈣120毫克,同時還含有菸酸、泛酸、礦物質等。種仁含油率高達45.1%。由於開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助於機體排毒。開心果又是滋補食藥,它味甘無毒,溫腎暖脾,被益虛損,調中順氣,能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養不良、慢性瀉痢等症。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
  長壽之果:松仁
  松仁的脂肪成分是油酸和亞麻酸,具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。一般地說,幼年和青年血壓增高趨勢,隨著年齡的增長而增多更為明顯。所以,防治高血壓要從娃娃抓起,這樣可以起到事半功倍效果。 

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